秋天养生不用愁 多喝这碗汤清火去噪(润肺又润肤)
2023-07-10 分类:养生资讯
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秋天的气候非常干燥,人体水分很容易流失,十分容易产生疲劳感,多喝些清热温补的汤能滋润皮肤和体内器官,减少疾病的发生。在秋天不仅要多喝汤,还要喝对汤。今天为大家分享一个防秋燥的润肺靓汤,雪梨猪肺汤,这道汤补肺止咳,在秋天多喝能有效预防呼吸道疾病。
主料:猪肺1副、雪梨500克。
辅料:油、盐、姜、酒(各适量)
制作步骤
1、猪肺清洗完后进行切块。
2、锅内放凉水,把猪肺放进锅内,开大火煮开,水开后煮1分钟左右,将猪肺沥干水,再倒进盆里冲洗干净浮沫。
3、热锅放油,放入两片姜,再放猪肺,大火炒一下。
5、移入砂锅中,加水,酒。大火煲。
6、煲开后,撇去泡沫改小火煲1小时。
7、雪梨削皮切块。
8、倒入猪肺汤中。再煲半小时,然后放盐调味即可。
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