最适合夏天的一道汤 清淡美味又营养（我知道你一定也爱喝）

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一不留神就进入了三伏天，天气是越来越热，热到小编每天都感觉食欲不振，吃什么都没胃口，但是我并没有瘦下来。想来思去，有可能跟我每天都要喝汤的原因有关。今天给大家分享一道超适合夏天的汤，清淡美味又营养，我知道你一定也爱喝。这道汤叫莲藕排骨汤，可以清热消痰，女孩子和贫血的朋友可以每周都做一到两次来喝哦。

莲藕排骨汤

By 姊姊！

配料：

藕 2节、红枣 5颗、排骨 500克、姜 1块

烹饪步骤：

1.莲藕，姜，红枣

2.排骨洗干净

3.排骨切成块，放锅里氽去血水

4.去浮沫

5.捞出备用

6.莲藕削皮切成厚片，姜也切成片，红枣洗净备用

7.将所有的食材一起放进炖锅里，加入适量的水，盖上盖子，选择煲汤按键，启动电源，就可以等待一锅唯美鲜香的排骨汤啦！

烹饪小贴士：

制作材料：主料：猪排骨(大排），莲藕备用调料：盐，胡椒粉，大葱，姜，红枣备用制作步骤：1、猪排骨洗净，剁成大小适宜的长块2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕 ，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉、红枣 ，盖上锅盖4、放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。这里高亮注意：炖藕时不宜用铁锅，否则汤色会变成黑色的。

炖汤时大家会放一些中药一起炖吗？

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