水果元宵简单做法 搓一搓滚一滚（营养美味 软糯相甜 孩子最爱）

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大家好，我是666，今天给大家带来：水果元宵简单做法，搓一搓滚一滚，营养美味，软糯相甜，孩子最爱

家里女儿最爱吃甜食，特别是汤圆，各种口味的，平日里，每个周末女儿回来我都会准备一些汤圆，这次假期，女儿说想吃水果汤圆，我决定亲自做，这样也放心，更健康一些，也可以多做一些。做汤圆就要有合适的水果，家人从海南带回来的鸡蛋果有点压扁了，突然有了灵感，就用鸡蛋果做元宵，试试味道吧！我用了黄米面，喜欢这个金黄的颜色。感觉鸡蛋果肉有点干，又加了点草莓，味道真是不错呀，鸡蛋果果香浓郁，黄米面特别黏，炸过的元宵外焦里糯，香而不腻，软软甜甜，非常美味。

是不是看到都很有食欲，确实很美味，女儿超喜欢。

做法很简单，首先准备食材

主料：黄米面粉200g、鸡蛋果1个、辅料：植物油适量、白糖适量、玉米淀粉适量、猪油15g、孰白芝麻100g

做法步骤：准备材料

鸡蛋果去皮，草莓切碎

取大一点的容器，将鸡蛋果肉、草莓碎、芝麻放在一起拌均匀

加入白糖、玉米淀粉拌匀

猪油融化

加入融化的猪油拌匀

调好的水果馅料

做成元宵馅冷冻

准备好黄米面粉，可以适量多放一些，容易滚动

将冷冻的馅料蘸水后放入面粉中，端起盆晃动滚满面粉

做好的元宵

上屜蒸5分钟

蒸好的元宵

冷却后入油锅炸

炸好的元宵，颜色金黄，看着就有食欲呢

小贴士

1.因为黄米面粉不是特别的干，蘸水一次即可滚成元宵。 2.感觉水果馅还可以再稀释一下，口感会更好。

我今天的分享就完毕了，虽然简单，但是我也絮絮叨叨半天，希望大家能够喜欢，喜欢的收藏，转发，关注，每天都会给大家带来不一样的美食，也可以下方留言，我们一起探讨

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