酥脆小麻花 其中加入它（更是香甜酥脆 做多少都不够吃）

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小编在家中，只要一有空闲，就会只做上一款小麻花，这样炸制出来的零食或者是早点，是我们家中的最爱。虽然有时候也感觉油炸的食物不是那么健康，而且吃起来也特别的容易上火，但是就是控制不住，每次做出来之后，晚上看着电视在吃着这样美味的小零食，别提有多么的舒心了。

酥脆小麻花

虽然说非常的好吃，但是对于孩子来说，我还是要控制一下数量的，每次只给他几小根儿，让他过过瘾就得了，主要是怕他吃得上火，而且还吃了会长很多的肉肉。

今天我就把这款非常美味的酥脆小麻花分享给大家，希望大家也能够喜欢，但是一定要记住，千万不要多吃哦，多吃会上火的。

首先用一个小碗盛上两碗的面粉，倒入一个面盆子中，然后再用小勺子，舀上两勺的白糖，两勺子蜂蜜，倒入适量的玉米油，和面粉掺和在一起。

再拿上一些黄油切成小丁，放到蒸锅里隔着水烧开融化了，然后也倒在面粉里面。

再抓一把黑黑的黑芝麻撒在面粉中，拿碗盛上一凉水开始和面，面一定要活的硬一点，其实用牛奶和面也是非常好的，不过我在这里准备了黄油，也就代替了牛奶了，出来的味道也是超好吃。

面要多揉一段时间，揉好之后就可以看到了面团的外表面已经比较光滑了，上面盖上一层保鲜膜，放在一边醒个20分钟左右。

面团醒好之后再好好的揉一揉，然后放在案板上，把面团用刀切成两半，其中的一块面团先放在一边，一会儿用，然后拿另一半儿，再好好的揉一揉。

把这块面团儿，用擀面棍擀成一个饼状，越薄越好，擀好之后用手摸一摸，没有什么高低不平的地方就可以了。

把薄饼切成若干个小条，用手拿起其中的一个长条，一只手向下搓，一只手向上搓成一个麻花形，然后两边再对折一下，在一起扭一下，就成了一个麻花了。

做好之后就开始上油锅里去炸了，到上半锅油，把做好的麻花轻轻的放到锅里炸，当这两面都成了金黄色的时候就可以了，因为麻花做的比较细，所以很好炸。

小编用这样的方法制作出来的小麻花，又香又酥又脆，而且其中还添加了一款秘密武器，那就是黄油，让这款小麻花更加增添了奶香的味道。

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