美食营养汤品:木瓜银耳鸡爪汤 五指毛桃鸡汤(雪梨海底椰瘦肉汤)
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导语:谁也不是天生就会做饭,只是生活让我们不得不学会了这项技能,常年在外面吃不到家里做的饭,而又不想吃外卖的时候,也就只能自己动手试着做一做,然后也就慢慢地学会了,但其实有的时候,吃什么并不重要,重要的是自己在享受做饭这个打发时间的过程罢了。
再者就是偶尔觉得自己一个人吃饭孤独的时候,就叫上几个亲朋好友到家里来,聚在一起享受着美食带来的快乐!
哈喽,大家好吖~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,非常特别适合上班族的首要选择哟,喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧~
【木瓜银耳鸡爪汤】
-食材以及调味料的准备:鸡爪,骨头,木瓜,小个银耳,红枣,眉豆,
-烹饪制作步骤过程:
1、骨头剁成块,鸡爪指甲剁去洗净,放姜片料酒焯水一分钟捞出洗净。
2、木瓜清洗干净,去皮去核切厚块待用,银耳眉豆泡水10分钟,捞出银耳剪碎。
3、将所有材料放入炖盅,加入适量热水(这样更快)炖煮2小时。
4、加入适量盐即可食用。
熬夜不用怕,喝木瓜银耳鸡爪汤来拯救,学会这道美容养颜食谱,可省了不少美容护肤的什么面膜啊、水光针啊、都可以放一边,这一道汤,闭着眼都能学会,轻轻松松就可以美美的啦,不信你来试试吖~
【五指毛桃鸡汤】
-食材以及调味料的准备:五指毛桃,鸡肉,骨头,当归,红枣,枸杞,姜片,盐。
-烹饪制作步骤过程:
1、准备好所需食材。
2、五指毛桃浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。
3、把鸡剁块,猪骨头焯水后再冲洗干净。
4、把所有食材放锅里,加进姜片,再加进热水炖煮两小时。
5、最后加少量盐即可。(如油多可先把表面的油撇掉)
五指毛桃煲鸡汤是一道色香味俱全的广东名汤,这碗五指毛桃鸡汤超可,喝了这道汤再也不用担心上班犯困了~
五指毛桃并不是桃,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名,是药食同源的植物,具有行气、祛湿的功效。
【雪梨海底椰瘦肉汤】
-食材以及调味料的准备:猪展肉,雪梨,海底椰,无花果,莲子,百合,太子参,盐,料酒。
-烹饪制作步骤过程:
1、猪展肉洗净切大块,然后加入1勺料酒焯水洗净捞出,备用。
2、汤料清水清洗干净,雪梨去芯切块。
3、将所有汤料,再加热水放入炖盅炖煮两小时放盐调味即可。
雪梨海底椰瘦肉汤有润肺止咳,清热解毒的功效。汤水很清甜,很润肺,喝下去对喉咙真的很舒服,是老少皆宜的汤水,大家趁热煲起来。
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