喝茶伤胃 绿茶铁观音承认了（但白茶不背锅）
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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《01》
不知道从什么时候开始，“喝绿茶伤胃”已经成了喝茶的一个定论。
说到喝绿茶，许多茶友真是又爱又恨！
鲜爽
清热
适合夏天喝
这些都是绿茶在我们印象中的好处。
但默默地，很多人都会带上一句“绿茶虽好，但是会伤胃”。
那么绿茶怎么就冠上了伤胃的名号？
这还得从绿茶的工艺来说，当真是成也工艺，败也工艺啊！
《02》
比起发酵的黑茶、红茶、乌龙茶，绿茶较完整的保留了茶中的天然物质，对人体的保健功效相对较高。
但是正由于绿茶中含量较高的茶多酚、咖啡碱等物质，茶多酚会对胃的黏膜产生刺激性，绿茶也因此有了伤胃的名号。
于是，又有脑洞大开的茶友，难免要进行对比一番。
“喝绿茶伤胃，那喝白茶（白毫银针）会不会伤胃呢？”
喝茶会不会伤胃，主要由茶性和个人的体质决定。
按茶性来分，绿茶伤胃、白茶不伤胃
从发酵程度上来说，绿茶属于不发酵茶，保留了较多的营养物质。
但同时，也是诸多茶类中寒性最强的，对于胃寒者最不适宜。
如果你的胃比较脆弱、敏感，那么寒性的绿茶就会发挥其作用，让你叫苦不迭。
而白茶，属于微发酵茶，其茶性属于清凉型，并没有绿茶那么寒凉。
适合大部分人，如果有胃热上火的人，常喝白茶是可以达到清热降火的功效。
《03》
按体质来分，绿茶伤胃，可以多喝老白茶
茶有寒凉之分，人的体质也有寒热差别，喝茶究竟养胃还是伤胃，要因季节而异，更因人而异。
如果你是热性体质，体内火气多，多喝绿茶、白毫银针却可排火祛毒。
那么如果你的胃偏寒，有胃病就少喝寒性的绿茶。
可以多喝一些温性茶，可以选择喝老茶白毫银针或者是老茶寿眉。
老白茶，尤其是老寿眉，有良好的保护肠胃的功效。
老寿眉中含有较多的果胶物质，它不仅体现很好的吸附性，又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，同时又能保护胃粘膜，帮助消化。
《04》
喝茶会不会伤胃，主要是这2个因素影响的。
但有3个喝茶的误区一定要规避，否则再好的胃，也经不起折腾，胃可是一个很重要的器官，我们一定要好好爱护才行。
喝茶的3个误区要规避
误区一：饭后马上喝茶
茶叶中含有大量单宁酸，饭后马上饮茶，食物中的蛋白质、铁质与单宁酸极易发生凝固作用。
肠胃功能下降者，对这些凝固物很难消化吸收。
长期以往，容易对胃造成不可修复的伤害。
误区二：喝浓茶
喝浓茶，也是一大禁忌。
茶水浓，是因为茶叶中的咖啡碱和茶多酚浓度过高引起的。
而这些析出过多的物质，对胃肠刺激性太大，长期饮用，容易使肠胃受伤。
误区三：空腹喝茶
空腹不能喝茶！！
这一点一定要注意！
如果空腹喝茶，会稀释胃液，降低消化功能，加上吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
所以呢，想要感受一杯茶叶的滋味，还是等吃饱之后再来吧！
《05》
如果看完这篇文章，还是还对白茶心存疑虑，那么村姑陈建议您还是优先选择喝1年以上的白茶或者3年的老寿眉。
老寿眉茶性温和，是不会伤害我们的胃。
白茶种类繁多，如何挑选，还是根据自己的体质出发。
具体内容，可以查看之前的文章：从白茶养生角度出发，挑选适合自己体质的白茶！
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