天天百科

红焖羊肉萝卜 汤鲜味美(温补热身)

2023-07-13 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 283 个字,阅读大概需要 1 分钟。

红焖羊肉萝卜

原料:羊腿肉、红皮萝卜、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、草果、香叶、花椒、油、盐、料酒、生抽、冰糖。

做法步骤:

第1步、一腿羊肉。

第2步、切成块。

第3步、冷水下锅,加姜片、料酒焯水。

第4步、温水洗净浮沫沥去水。

第5步、锅中放油,放入羊肉翻炒,烹入料酒、生抽、糖色(已炒好)翻炒上色,放入姜、蒜、辣椒和香料炒香。

第6步、转到电饭煲中,加水炖煮25分钟。

第7步、红皮萝卜切滚刀块。

第8步、放入羊肉中,加盐调味,煮15分钟左右。

第9步、汤鲜味美,温补热身。

来自 美食天下 清水淡竹 的作品。

大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!

如果觉得《红焖羊肉萝卜 汤鲜味美(温补热身)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐