小朋友最爱吃的简餐 15分钟搞定（比外卖省时 比外卖营养美味）

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小朋友最爱吃的简餐，15分钟搞定，比外卖省时，比外卖营养美味。这是我家的小朋友最爱吃的一道简餐，说起这道简餐，其实跟我国民间的盖浇饭差不多，因为饭事先就是蒸好的，只是在蒸饭的基础再浇上一道菜。

而这道菜的选材也非常的方便，不过虽然方便，但是它营养却非常的全面。比如这道菜里所用到的肥牛，都是事先在超市买好新鲜牛排切片的，买回家后放到冰箱冷藏，随吃随用倒也方便。再配合适量的洋葱和西兰花等低脂食物，搭配肥牛食用最是不错的搭配选择。本期小编要跟大家分享的就是这道日式肥牛饭，喜欢的朋友可以一试。

【日式肥牛饭一人份】

准备食材：250克肥牛、1个洋葱、5片姜、7勺照浇汁、适量生抽、适量老抽、适量西兰花、1大碗米饭

做法：

1.取肥牛卷热锅滚水下入，从冰箱取出无需解冻，直接就可下锅，待肥牛卷变色，将其捞出；

2.准备一颗洋葱洗净，将其切成洋葱圈。热锅先下姜片爆香，取洋葱圈下锅翻炒。倒入少许清水，直至浸没洋葱圈即可；

3.锅内加入7勺照烧汁，待小火慢慢将洋葱煮软。倒入焯过水的肥牛翻炒，如遇味道不够，可加入适量生抽或照烧汁调色；

4.待大火收汁，关火。白饭装碗，将焯过水的西兰花摆盘，将炒制过的肥牛铺在饭上，切记一定要将肥牛的汤汁浇在肥牛上拌着饭吃，这样才香。

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