春天遇到这水果必买10斤 放几个苹果捂一捂（吃起来像蜜一般甜）

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大家好，我是宝妈美食达人！生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得活色生香！

春天遇到这水果必买10斤，放几个苹果捂一捂，吃起来像蜜一般甜！

对的季节就要吃对的水果，虽然现在的种植水果越来越高，反季的水果十分的常见。但无论是从口感还是从健康的角度考虑，当季的时令水果都更值得推崇。现在是春天，这个季节里有许多的时令水果，比如草莓、菠萝、芒果。前面两种宝妈之前都有分享过关于清洗选购技巧，今天咱们就一起来说一说芒果吧。

芒果，典型的热带水果之一，盛产于我国的广西、海南地区。宝妈在很多年前去海南旅游时，就被海南出产的各品种芒果圈粉了。口感软糯香甜，甘甜如蜜。回到了湖南后，我经常也会买着吃，但往往发现味道总是差那么一点。有的时候买到了青色的还未成熟的芒果，不懂得催熟，要么放烂了，要么就半生不熟地吃完。那种酸爽的感觉，让人记忆犹新。

因为成熟了的果实不容易保存的缘故，芒果和香蕉一样，在采摘时往往都是六、七成熟，外表看起来是青的。网购的时候，就更是如此。想要吃到甘甜如蜜，软糯醇香的芒果，你需要懂得它的催熟技巧。现在又到了吃芒果的季节，宝妈每次都会买10斤。按照这个方法催熟，芒果个个都好吃。喜欢的朋友，赶紧来看看吧！

首先，买回来的青色芒果千万不要放任不管，打开后取去保护网用干抹布将表面的水分擦拭干净；芒果中容易有果浆溢出，提前用湿布擦掉，再用干抹布擦干净，这样芒果不容易坏；第二步，将干净的芒果放入干净的纸箱中，按照一定的规律放上5个苹果；我买的是10斤，所以芒果就多放了几个；第三步，盖上纸箱，放入车后备箱或者是其它温暖的地方催熟，只要温度能够达到22~25度，芒果放3天左右就变软了。这个时候就可以美美的享用了。

成熟的刚刚好的芒果，口感才会最佳。在催熟时，要掌握好这两点：一是温度，芒果是热带水果，喜欢温暖，喜欢阳光，催熟的环境要保持在22~25度，这样芒果很容易催熟；二是一定要放几个苹果，在较为封装的环境里，苹果中散发的催熟气体正好可以催熟像芒果、香蕉之类的水果。按照这个方法催熟的芒果，比自然陈放出来的口感更好，还不容易坏。喜欢的朋友，不妨赶紧试一试吧！

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