这菜很多人当垃圾扔 包饺子特鲜美刮油解腻助消化（不懂真可惜）

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芹菜是最常吃的蔬菜之一。很多人在吃芹菜的时候，通常都会把芹菜的叶子丢到垃圾桶里。事实上，芹菜叶非常有营养。芹菜叶中的胡萝卜素维生素、蛋白质和钙含量都高于芹菜茎，但很多人不知道芹菜叶有多好吃，所以当他们决定洗芹菜时，就把它们扔进了垃圾桶。这种蔬菜总是被扔进垃圾桶。它的营养不亚于萝卜，比韭菜还新鲜。包饺子很好吃。婚前吃芹菜时，只用芹菜的茎。清洗后，芹菜叶被丢弃。我结婚的时候，每次都吃芹菜。奶奶总是留着叶子。我觉得奶奶真的能活。去阿姨家的时候，阿姨也把芹菜叶一个人留下了，所以我问阿姨为什么能和我在一起。你像婆婆一样生活吗？芹菜叶不能丢，阿姨说，芹菜叶营养丰富，营养价值比芹菜茎高。炒鸡蛋、冷库、玉米面都很好吃，用芹菜叶做的饺子特别好吃。不要在冬天吃它们。这道菜吃亏了。做毛巾比做白菜和韭菜还新鲜。今天是厨师的女儿教的。

准备材料，芹菜叶、五花肉馅、葱、姜、生拔、盐、蚝油、食用油、芝麻油。

首先，请将芹叶洗净，洗涤芹叶时不要直接用水清洗，取盆，加入3克盐，加入半盆清水，先将芹菜叶放在盆里，浸泡10分钟后再洗净，这样芹菜叶上的农药残留，很轻松的就可以洗干净了，然后，往锅里加水起泡，加入少许盐，滴上几滴食用油，放入芹菜叶煮水，像这样煮过的芹菜的叶子青而黄。

2.将煮好的芹菜叶取入水中冷却，取出水沥净水，放在砧板上切细。

3.将半斤猪五花肉切成碎末，用葱姜末、生拔、蚝油、甜料酒、盐腌制20分钟前，将肉馅入味，然后，把切碎的芹菜叶和五花肉馅一起放进大盆里，加入盐，加入适量的花生油，充分搅拌。

4.300克面粉中加入适量冷水，和略为微软一点面团，睡醒发10分钟，然后切成大小平均线，把中间厚边的薄饺子皮擀开放入适量搅拌好的芹菜叶猪肉馅，合上双手的虎口，挤上饺子。

5.往锅里加水煮开，水沸腾后放入饺子，盖上锅盖，煮透，放入一半左右的水，再煮一次，加水煮开，煮三个的话，饺子就做好了，芹菜叶饺子很新鲜，有芹叶的特殊香味，非常好吃。

今天芹菜叶和猪肉饺子的做法在这里分开，你喜欢芹叶的饺子吗？如果你喜欢烹饪的话，我会转发给你，你所有的称赞都是厨师女儿继续努力的动力！谢谢大家的支持，非常感谢。

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