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痛风能不能吃丝瓜

2023-07-14 分类:养生资讯

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痛风是一种极其严重的疾病,一旦发作患者根本无法正常行走,面对这种情况除了积极治疗之外还要多注意饮食,像丝瓜,能起到活血通络的效果,患者可以适量食用,减轻痛风症状;另外还要多吃高钾质食物、碱性食物等。

一、痛风能不能吃丝瓜

丝瓜络是丝瓜成熟时里面的网状纤维。中医认为,丝瓜络,性味甘凉,归肝胃肺经,有祛风通络,引血清热之功,《本草便读》指出“丝瓜络,入经络,解邪热,热除则风去”。《本草再新》指出:“丝瓜络,通经络,和血脉,化痰顺气”。

现代药理学研究证实,丝瓜络含木聚糖,甘露糖,半乳聚糖等多糖成份,具有利尿的功能。且丝瓜络价格低廉,获取方便。丝瓜络煎汤代茶不仅可以祛风通络,行血清热,还有利尿作用,能增加尿量,促进尿酸排出,因而使痛风症状减轻。

丝瓜络煎汤具体做法如下:取丝瓜络50g左右,加水煎煮,煮沸后取汤去渣冷却后频服,可大量饮用,使尿量保持在2000毫升左右。该汤适合每日饮用。

二、痛风吃什么食物最好?

1、多吃高钾质食物

痛风是因为体内尿酸浓度过高,而多吃含钾质的食物,可以帮助减少体内的尿酸沉淀,从而缓解痛风的症状。

高钾质的食物:

粮食作物中:以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。

水果中:以香蕉含钾元素最丰富。

蔬菜中:菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、莴笋、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高及。

茶叶:夏天多喝茶也大有好处,茶叶中含钾丰富,约占茶比重的1.1%—2.3%,多喝茶既可消暑,又可补钾,一举两得。

2、多吃碱性食物

吃碱性食物可缓解痛风的道理是显而易见的,痛风是由于体内尿酸浓度高,而碱性食物恰好可以中和体内的酸度。

碱性食物:

1、强碱性食物:葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。

注意事项:孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒、茶叶等强碱性食物。

2、中碱性食物:蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。

注意事项:孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、萝卜干等,因为腌制的食品对胎儿发育有影响。

3、弱碱性食物:豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。

注意事项:甘蓝菜属于平性蔬菜,所以孕妇是可以吃的,但尽量不要生吃。

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