胡麻怎么弄成粉

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1、把黑芝麻粉在骰子里晒一下，把残渣除掉。

2、把白芝麻清洗干净，手式要轻，不可以用劲拌和，那般营养成分也会外流掉。

3、白芝麻放到阳光底下晾干后炒，或是立即炒还可以。炒芝麻时不可以一直用火灾，不然非常容易炒糊。

4、刚开始炒核桃，无需洗，核桃仁表层的薄衣不必除掉很有营养成分的，制成粉加了老冰糖就不苦了。炒核桃还要用中文火，无需炒好长时间，要是把里边的水份辞掉，吃起来脆了就好了。

5、核桃仁可不能用搅拌器来打，一打就都是油，无法做芝麻核桃粉了啊，要用擀面棍或是筒夹砸碎，不必敲成粉，那般就吃不上核桃仁了。

6、刚开始最重要的流程，磨芝麻粉。留意一定要把白芝麻凉了后才可以磨。如今磨杯里装上三分之二的白芝麻。

7、启用开关电源，刚开始打磨抛光，留意听见下边的数控刀片传出高转速的响声就可以了。打已过头，白芝麻变为白芝麻湖了，粘粘的。一些研磨成粉店内的工作员不容易磨芝麻粉，打的已过头，白芝麻的油都出来。因此自身在家里打的一定比她们好。

8、把做好的芝麻粉放到锅中或是是其他大的器皿里，便于待会便捷拌和。

9、放上刚刚粉碎的核桃仁。

10、最终来打老冰糖。把打了白芝麻的磨杯里放入老冰糖，弄成粉。有时候老冰糖有点硬，不可以所有粉碎，但总会有被粉碎的，你将粉碎的搜集起来就可以了。

11、把弄成粉的老冰糖放到白芝麻核桃仁上边。

12、把他们所有搅拌均匀就可以。

13、把老冰糖芝麻核桃粉装进奶粉罐，放满，静放两个小时，随后再盖上外盖，那样里边的水份就彻底挥发掉了，不然一下子盖好外盖，里边会出现水蒸气。最终放进电冰箱储存。

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