怎么把咸鸭蛋黄弄成粉状

2023-08-15　分类：百科

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如果想把腌蛋黄做成粉状，应当把鸭蛋首先放点盐，经过腌制以后，这种咸鸭蛋的活拿出来用刀一按再剁一下，就把鸭蛋黄弄成粉面了，然后用刀再使劲的拍一拍，拍晕是一点，我们一般的做菜，有的时候做月饼都会用着鸭蛋黄，都是用咸鸭蛋蛋黄才好吃啊！。