补脑益智的五谷杂粮
2023-08-09 分类:百科
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五谷杂粮中的小米和玉米是重要的健脑益智食物。小米中含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、维生素B2和胡萝卜素。
这些都是大脑发育所需要的营养素,而且小米吸收率非常高。玉米中除含有小米中所有的营养素之外,还富含不饱和脂肪酸,不仅有利于胎儿大脑的发育,还有利于胎儿其他方面的正常生长发育。
此外,燕麦片、大豆、豆制品、鱼、鸡蛋、乳制品、紫菜、海带、香菇、金针菇、干枣、猕猴桃、苹果、芝麻、花生仁、核桃、松子、榛子等食品都有利于胎儿智力发育。
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