小酥肉生焖鱼头的做法
2023-08-12 分类:百科
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主料:
鱼头适量
辅料:
葱适量
姜适量
蒜适量
配料:
盐适量
白胡椒粉适量
料酒适量
生抽适量
糖适量
做法:
1、 鱼头洗好。
2、 用盐、白胡椒粉、料酒、生抽、糖、葱姜蒜腌制1小时。
3、 把洋葱、蒜苔、蒜头、红椒、姜炒香。
4、 把鱼头放入锅中翻炒均匀,盖盖焖一会。
5、 把大砂锅加热一下。
6、 所有食材倒入砂锅,盖盖,焖10 分钟
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