大头菜豆芽的做法大全

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食材用料

大头菜半个，黄豆芽一斤，肉片少许

做法步骤：

步骤 1

把买来的豆芽洗干净，可以把须须摘掉，也可以不用摘，根据个人的喜好

步骤 2

放入少许猪油，放入切好的大头菜条条，炒一下，然后再放入豆芽一起炒一下

步骤 3

捞起来，然后放入专门煮汤的锅中，加入水

步骤 4

切好肉片，放入豆粉和盐少许，搅拌

步骤 5

等豆芽和大头菜煮半个小时后放入肉片

步骤 6

放入肉片后，再加入少许的盐就可以出锅了

步骤 7

再配好海椒水，放入小葱，味精，豆油，海椒和豆油(放了豆油不用再放盐)

步骤 8

摆盘ok

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