羊肚怎样煮羊肚才不腥又嫩
2023-08-20 分类：百科
TIPS：本文共有 116 个字，阅读大概需要 1 分钟。
洗净羊肚后，大火煮小火慢炖。用食盐和白醋把毛肚清洗干净，食盐和白醋能够有效去除毛肚的腥味，再把毛肚放入锅中用大火烧至水开，再改为小火慢炖，这样可以有效地将羊肚炖烂炖软，可以适当在锅中加一些料酒和盐，小火慢炖1小时左右，此时的羊肚最嫩
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