高粱和小米为什么不是主粮
2023-08-22 分类：百科
TIPS：本文共有 127 个字，阅读大概需要 1 分钟。
高粱不能作为主粮
高粱米完全可以作为主食的，但现在有些人不爱吃。因为高粱蛋白质中赖氨酸含量最低，因而蛋白质的质量也最差高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却能为人体所吸收，因此，以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。
因为高梁含旦白质，糖的成分少，并且口感一般。
如果觉得《高粱和小米为什么不是主粮》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容
TIPS：本文共有 127 个字，阅读大概需要 1 分钟。
高粱不能作为主粮
高粱米完全可以作为主食的，但现在有些人不爱吃。因为高粱蛋白质中赖氨酸含量最低，因而蛋白质的质量也最差高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却能为人体所吸收，因此，以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。
因为高梁含旦白质，糖的成分少，并且口感一般。
如果觉得《高粱和小米为什么不是主粮》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！