白面玩转美食-小米面掺白面饸饹做法
2023-09-02 10:26:47
1、取200克小米面放在干燥的盆里一边,同样取150克白面放在同一个盆子的另一面,不要混合到一起。
2、先用70度左右的热水把小米面和均匀,不要有干面,和好后将白面和小米面搅拌在一起,要柔软一些,做成面团。在锅里把水烧开,这样就可以做饸饹啦。
阅读剩余内容
1、取200克小米面放在干燥的盆里一边,同样取150克白面放在同一个盆子的另一面,不要混合到一起。
2、先用70度左右的热水把小米面和均匀,不要有干面,和好后将白面和小米面搅拌在一起,要柔软一些,做成面团。在锅里把水烧开,这样就可以做饸饹啦。