挑战饮食习惯：尝试新的养生方式和轻断食

“吃了吗？”这句国人打招呼时最常说的客套话，足以说明人们对吃的重视。“谁能不吃饭呢？只是现代人的胃口越来越大，吃得越来越好才带来了问题。”专家说。

随机调查发现，所有人都有过吃撑的经历，更有人表示，几乎每天都有吃太撑的时候。其实，吃太饱不只是增加体重这么简单，它真的会撑出病，对全身的伤害甚至还会持续很多年。

1、肥胖

现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。

“无数科学研究证实，肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种，非常可怕。”洪昭光说。

2、胃病

吃得过饱所带来的直接危害，就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会。

胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜屏障，产生胃部炎症出现消化不良症状。长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

3、肠道疾病

中国台湾科学家发现，脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血。

4、疲劳

吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。

5、神经衰弱

晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。

随着大家的养生意识在增强，吃不吃的饱饭早已是大家不再关心的了，更多的是关心如何吃的健康了。近几年来，有一个名词逐渐被大家熟知——轻断食，适当的挨饿，间接的少吃食物，坚持一段时间，身体或会出现以下几个非常喜人的变化，看完不妨一试。

那么，适当的挨饿，身体会发生哪些喜人的变化？

有利于控制体重：肥胖一直以来是很多健康问题的一个很大的诱因，而有研究表明，大多数人在科学合理的限制饮食、适当的挨饿之后，体重都会有所下降，男性体重约下降5-7公斤，女性体重下降3-5公斤左右。

一般来说，判断自己的体重是否超标，可以用BMI指数来计算——用自己的体重(公斤)除以身高(米数)的平方，得出的数值在18-24之间就是符合标准的，有小浮动也正常，超出太多就输属于肥胖了。

促进血液更好的流通与循环：吃的太多，尤其是整天大鱼大肉、喜欢吃油腻的食物的人，体内的脂肪、热量都比较多，身体代谢的就会比较慢，血液的粘稠度还会增加，所以血液循环也会变慢。

而适当的挨饿，就能减轻身体的负担，有效的促进血液的流通与循环、加快新陈代谢的速度，是有助于保证全身的血液和氧气的供应的。

帮助控制血糖：轻断食，有利于改善空腹血糖和餐后血糖的水平，虽然在短期内不能很明显的有降低血糖的效果，但是是有辅助身体控制血糖的作用的。​​​