绿豆芽和黄豆芽有什么区别?两者哪个更营养?(2)
2007-04-23 分类：食材百科
两者哪个更营养?
黄豆芽和绿豆芽的营养成分没有较大差距，但是在含量上，黄豆芽的营养价值要比绿豆芽更丰富一些。
绿豆芽的主要作用为除湿解毒、软化血管、预防心脑血管疾病;黄豆芽则更偏向降血压、保护皮肤、明目黑发，常吃黄豆芽还能防止牙龈出血，减轻皮肤爆痘的现象。
通过上述文章内容大家可以知道，无论是绿豆芽还是黄豆芽，它们的营养都是丰富的，没有哪个更好的说法，因为一个是黄豆发的、一个是绿豆发的，所以两者的营养物质是不同的，所以没有比较的意义，大家可以根据自己的喜好来选择豆芽。
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