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芹菜叶子为什么不常食用?芹菜叶子怎么吃?(2)

2008-08-06 分类:食材百科

TIPS:本文共有 269 个字,阅读大概需要 1 分钟。

芹菜叶子怎么吃?

1、芹菜叶包饺子:芹菜叶比芹菜茎更细腻,特别适合包饺子,比如芹菜牛肉饺子,芹菜虾仁饺子这样的方式。

2、芹菜叶饼:芹菜叶子比起芹菜茎更适合做饼,将叶子摘好洗净,可以再加入胡萝卜、角瓜等,加少许盐卤一下,再加入鸡蛋、少许面粉搅拌,锅中放入少许油,将拌好的蔬菜放入锅中烙一下或者煎熟即可。

相信大家看了以上内容后,已经了解到,芹菜叶子其实也是可以吃的,不过有的芹菜叶子会比较老,有些人担心芹菜叶有农药残留,或者是大家没掌握烹饪方法,这样芹菜叶子就很少用在日常饮食中,其实大家可以按照上边的方法吃些芹菜叶子,这样营养价值也是很高的。

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