竹叶有哪些功效和作用 有哪些食用禁忌

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竹子是生活中常见的一种植物，它有许许多多的用处，做家居日常用品，雅致美观;制作成食物，清香美味;今天不谈这些，主要说的是竹子身上最多的东西，就是叶子，竹叶可能会被很多人所忽视，但是它确是一味很好的药材，今天就带大家看看竹叶到底有哪些功效和作用呢。

竹叶的功效和作用

1、利尿

竹叶有利尿的作用，对于上火引起的小便短赤有很好的作用效果。

2、清热

竹叶有清热止渴的功效。

3、抗菌消炎

经实验证明，竹叶对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有抑制作用。

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1、竹叶泡水不宜过量饮用

2、脾胃虚弱者要少食，因为竹叶里面的纤维含量比较重，不容易被肠胃消化。

3、孕妇忌食，恐伤胎儿。

4、肾亏尿频者忌食，防止加重病情。

5、竹叶中含有的物质多为挥发性，因此不适合久煎。

茯莲竹叶粥的做法是什么

材料：茯苓、淡竹叶、莲子、葛根、木瓜、燕麦、薏仁、糙米、魔芋

做法：将上述所有食材，清洗干净后，放入锅中，加水适量，熬煮成粥即可，一日1~2次。

功效：减肥瘦身

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