丝瓜怎么吃营养美味?食用丝瓜的注意事项(2)

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食用丝瓜有哪些注意事项?

1.发苦的丝瓜不能吃

如果丝瓜出现发苦的情况，就不适合食用了，这是丝瓜变质的一种表明，丝瓜变质会出现生物碱糖苷的大量积聚，进而出现苦味，所以，吃丝瓜前，最好用舌头先尝试一下是否有苦味，如有就不要食用，以免出现中毒的情况。

2.体质虚寒人群不宜食用

丝瓜虽然是极好的营养蔬菜，但是它的性质偏寒凉，对于一些体质虚寒、经常腹泻的人群，则不宜食用丝瓜，以免加重身体的病症，不利于身体健康。

通过以上文章内容我们可以了解到，丝瓜营养丰富，具有极高的食用价值和保健功效，并且食用方法也是多种多样的，以上就是每日养生网tqys.net为大家总结的丝瓜的吃法，希望对大家有所帮助。

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