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吃红参后不能吃什么?红参的搭配禁忌

2014-01-29 分类:养生禁忌

TIPS:本文共有 858 个字,阅读大概需要 2 分钟。

红参是一味珍贵的养生保健药材,是人参的熟制品,有大补元气的功效,在日常生活中很多人用红参来滋补身体,但是红参虽然营养,但是也要注意搭配禁忌,那么吃红参后不能吃什么呢?下面大家就和每日养生网(www.tqys.net)小编一起来看看吧!

红参的搭配禁忌

1、红参不宜与萝卜类食物同食,因为红参有补气的功效,而萝卜大多有下气的功效。

2、红参不宜与藜芦同用,因为两者药性相克。

3、红参的药性温热,与荔枝、桂圆、芒果等热性食物同食,容易上火。

4、红参性热,故而也不适合与凉性的食物同食,比如香蕉、芥菜、冬瓜等,可能会导致腹泻。

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一、红参鸡汤

红参是滋补佳品,用红参炖鸡汤有很好的滋阴补气、养血生津的功效。

食材:母鸡、红参片、红枣、枸杞、调味品适量

做法:

1、将备好的鸡切块儿、焯水过滤掉血沫,捞出洗净备用;

2、再将处理好的鸡肉与洗净的红枣、红参、枸杞都一起放入砂锅,加入足量的水,大火煮开;

3、锅开后转入小火,炖至鸡肉软烂,按照个人口味加入适量调味品,搅拌均匀即可出锅。

二、红参枸杞茶

红参可以益气补血、安神补脑,枸杞可以益精明目、补肾养肝,两者药性相合,可以同服。

食材:红参、枸杞

做法:将红参与枸杞子洗净放入容器中,用开水冲泡。

哪些人不适合吃红参

红参的药性温热,对于气虚体弱、失血过多、阳虚无力的人有很好的滋补养身的作用,但是有一些人是不适合食用红参的。

1、正处于生长的发育阶段的少年儿童要慎服。

2、阴虚火旺、脑出血患者以及脾气暴躁、面色红热者忌食红参,以免加重症状。

3、高血压、以及心脏病患者需要在医师指导下食用红参。

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