如何清洗莲藕?清洗莲藕要注意什么?(2)

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清洗莲藕要注意什么?

1、孔内残泥极细，附着较牢，冲洗难净，小孔要用鹅毛插入刷除即可。

2、单纯用水是无法冲洗干净的，最好纵向切开洗。

3、莲藕经过运输到我们手里的时候泥巴早就干了，这种泥质地较为坚硬，需要用水浸泡，使泥土变得松软，这样莲藕就非常好清洁了。

以上就是清洗莲藕的方法了，想必大家在看过之后都能学会怎么清洗莲藕，这样在以后购买了莲藕准备食用之前，就能很快地将莲藕清洗干净了;在清洗莲藕内里泥沙的同时，大家不要忘了，莲藕皮也是非常脏的，需要用刮刀去皮才行。

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