山药的十种搭配 赶走身体小毛病

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到了山药成熟的季节，菜市场里、小街道里、商场里，随处可见成捆出售的新鲜山药，不少人会选择购买一些回家做山药粥等美食，享受山药烹制的菜肴，但是吃了这么多山药，你知道山药和哪些食材搭配才好吗?你知道搭配不同食物的功效吗?不知道不要紧，每日养生网tqys.net告诉您。

山药的十种搭配

1、山药+桂圆：山药搭配桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，尤其对于长期失眠的人群来说，坚持服用有明显的改善;湿寒体质的人在冬季喝山药桂圆粥，可以改善手脚冰凉的症状。

2、山药+莲子：山药搭配莲子会逐渐改善不良情绪;也会改善经期过长、淋漓不尽，或子宫出血等问题。

3、山药+红枣：山药搭配红枣有很好的强肾固本功效，常吃能增强人体免疫力，抵御流感病毒，预防感冒;冬季受凉出现风寒咳嗽，用山药和红枣一起煮粥，能祛风散寒，快速恢复风寒引发的咳嗽。

4、山药+黑芝麻：黑芝麻能抑制面部黑色素出现，有祛斑美白的效果;黑芝麻含有丰富的钙元素，而山药能提高人体对钙的吸收。

5、山药+枸杞：两者同食有助于减少皮肤皱纹的出现，也能增强性能力，对男性有非常大的好处。

6、山药+核桃：核桃含有大量蛋白质和不饱和脂肪酸，与山药同煮，能明显改善疲劳感;用山药加入少量核桃熬粥，连续2-3天腹泻有明显改善，对受凉引起的慢性腹泻最管用。

7、山药+杏仁：冬季是咳嗽、哮喘的高发季节，常吃杏仁山药粥能减少黏痰的产生，降低对支气管的刺激，并且还能改善皮肤的敏感性。

8、山药+鸭肉：鸭肉营养丰富，在中医药膳中有很重要的地位，配合山药同煮能软化血管，降低人体血压。

9、山药+红豆：红豆搭配山药有很好的利尿消肿的作用，对于因为肾脏引起的浮肿效果更好;并且红豆山药粥能有效增强脾胃动力，强健身体。

10：山药+黄酒：黄酒可以输就活血、驱寒祛湿、抗衰老，与山药一同煮食能够自身活血、延年益寿。

哪些人不适合吃山药?

1、糖尿病患者不可多食

虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。

2、爱吃火锅的人

山药本身是一种补药，在吃火锅时，加上麻辣小料的作用，使性平的山药带有一定的热性，容易让人上火，因此，在吃火锅时，最好少吃山药。

3、忌怀小苏打等碱性药

在吃山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。

4、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌

山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌性激素。因此，对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。

5、便秘者少食

山药中含有丰富的淀粉，它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃，待这些症状缓解后可以再食用山药。

山药的好处很多，可以单独吃，煮粥的味道就很好，也可以搭配其它各种食材，不仅口味多样化，还分别有不同的功效，大家在食用时可以根据自己的症状选择合适的搭配吃法，有针对性的食用可以加快改善身体不适;同时也要注意，如果自己的体质属于不适合食用山药的，那么最好不要吃山药。

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