牛蒡叶有什么作用?牛蒡叶怎么食用?(2)

牛蒡叶怎么食用?

1、做茶饮：将胡萝卜30克、圆白菜50克、韭菜15克、牛蒡叶25克、萝卜缨15克、天门冬10克洗净后放入榨汁机中进行榨汁，在菜汁中加适量的果汁即可。

2、炒牛蒡叶：将牛蒡叶去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水切成块状;油锅烧热，下葱花煸香，投入牛蒡叶、精盐、炒至入味，点入味精，撒放葱花，出锅即成。

所以我们从上述文章中看出来了，牛蒡叶是一种相当不错的中药，牛蒡叶用在中药配伍中可以起到很好的治疗疾病的效果，虽然它是一种中药，不过新鲜的牛蒡叶也可以直接食用，大家可以把牛蒡叶做茶饮或者是炒着吃，这样牛蒡叶的效果就能发挥出来。

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