每天一碗早餐营养粥,营养健康每一天
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喝粥是中国最重要的早餐小吃之一。它简单易消化,因此受到每个人的欢迎。以下是推荐的早餐粥、养胃粥和养生粥的简短列表。
早餐营养粥:
杂蔬瘦肉粥
主要成分:大米50克,糯米30克,里脊50克,胡萝卜50克,蘑菇8个,青菜1个。
辅料:芝麻油、盐、胡椒、料酒5ml、淀粉3 g。
练习:
1、将大米和糯米在清水中浸泡15分钟。
2、清洗各种蔬菜和里脊肉。
3、把锅里的水烧开,加入浸泡过的米饭,用小火盖上炖。
4、将蘑菇在水中煮1分钟,然后沥干水分。
5、将鱼片切丝,加入料酒和淀粉,混合均匀。
6、将胡萝卜和绿色蔬菜切成小颗粒。
7、将胡萝卜热烫,让它们冷却。
8、将猪肉片用开水烫一下备用。
9、将蘑菇切成小方块,将胡萝卜浸泡在清水中。
10、这是有点腐烂的米饭。在粥里加点油,搅拌均匀。
11、加入蘑菇,继续煮10分钟。
12、加入胡萝卜,再煮5分钟。
13、加入猪肉丝,煮3分钟。
14、最后加入绿色蔬菜。
15、搅拌均匀,煮2分钟。
16、然后加入盐。
17、用胡椒调味。
18、倒入少许芝麻油,搅拌均匀。
19、最后,加入一点鸡精,混合均匀,关掉火。
香菇鸡丝粥
配料:鸡胸肉150克,干香菇80克,泰国香米150克。
辅料:盐适量、原粉适量、葱适量、料适量、鸡精适量、白胡椒适量。
练习:
1、将鸡胸肉切成薄片,加入少量盐、生面粉和水,充分混合调味,洗净用水浸泡过的干香菇,揉搓并干燥水,切成薄片,将葱切成小块,加入适量的泰国香米,端上一碗鸡汤。
2、将大米洗净,放入砂锅,加入半壶水,然后倒入汤料,放入蘑菇丝,盖上盖子,用大火煮沸。
3、煮沸后,加入一勺盐,搅拌均匀。换成最小火力。用两根筷子夹住锅盖做饭。记得每隔5分钟打开锅盖。用勺子铲锅底,以防锅底烧焦。
4、煮了大约15-20分钟后,粥已经煮得很稠了。换把火,烧开时加入鸡丝,用筷子快速搅拌。当你看到鸡丝变色而没有肉色时,立即关掉火。
5、加入适量的鸡精和白胡椒粉调味,撒上葱花。
6、把它放入碗中享用。
山药萝卜粥
主要成分:糯米50克,大米30克,山药100克,萝卜100克,蘑菇2个。
辅料:芝麻油、盐和葱水。
练习:
1、准备好所有的原料。
2、糯米和大米一起洗净,在碧泉浸泡10分钟。
3、山药去皮切好,在碧泉浸泡备用。
4、将萝卜去皮,切成小块。将蘑菇洗净,切成小块。
5、把锅里的水烧开,加入萝卜和蘑菇,热烫一会儿,放在一边。
6、将米饭、萝卜和蘑菇放入电压锅的内胆中。
7、山药现在加入了。
8、加入适量热水。
9、将内胆放入电压锅。
10、盖压营养米粥健康。
11、滴水提示后,加入盐盖住盖子。
12、加入几滴芝麻油,搅拌均匀。
13、倒入碗中,撒上葱花食用。
糙米粥
主要成分:糙米100克,绿豆50克,大米50克。
附件:1500克水。
练习:
1、主要配料准备好了。
2、将这些材料清洗干净。
3、把它放进高压锅里。
4、一次加入足够的水。
5、把高压锅放在炉子上,把火煮沸。
6、加入蒸汽,转低热煮30分钟。
皮蛋瘦肉粥
材料:米饭、皮蛋、油条、猪肉、韭菜、盐。
练习:
1、先把米饭洗干净,然后放入容器中,加入一些盐和碧泉,浸泡一会儿,大约半个小时。将皮蛋去皮,切成方块。炸甜面团棒也被切成同样大小的立方体。将韭菜切成粉末。
2、将猪肉洗净,放在锅里煮,不要切。取一小块猪肉,不加调料直接煮。烹饪后,取出冷却,然后用手撕成碎片。当然,放入蛋粥的肉也可以预先加盐。
3、把汤锅拿过来,把碧泉倒在锅里煮,然后加入刚刚泡好的米饭,然后加入肉丝和一些皮蛋丁,煮好后转小火,慢慢煮。如果时间和耐心允许,最好煮大约一个小时,直到粥变软、变软、变粘。如果你不坚持这些,米饭也会变得又熟又美味。
4、最后,加入一些盐,根据味道、韭菜、油条和剩余的皮蛋丁适当调味。吃饭时把它洒在粥里。
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