元气不足、身体虚弱、容易感冒的人怎么食疗养生

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节气进入了小暑，在整个夏季里，很多人容易感冒，一方面是因为天气的原因，一方面是因为自身体质的原因。常易感冒的人属于气虚质。是父精母血不足，先天不足、后天失养导致的。具体的表现是面色淡白、目光无神、头发光泽度低、懒得说话、不想动，易出汗，脉弱等。最怕风、寒、暑、湿、邪。

针对这类人群，我们应该如何给他们食养食疗的建议呢？哪些食材适合他们，哪些食谱推荐？熊苗调理师一一给您分享。

气虚的人在食物所表现的四气中，选择平、温这样的食材。比如山药、猴头菇、莲子、黄豆、白扁豆、香菇、鸡肉、牛肚、猪肚、鹅蛋、鹌鹑蛋、蜂蜜、鳜鱼、大枣、桂圆、高粱、玉米、大麦、大米、小米、红薯、土豆。这些食物具有健脾作用，益气补气养气效果。

要少吃一些耗气伤身体的食材：槟榔、空心菜、生萝卜、山楂、胡椒等。

接下来我给你大家推荐寄到适合气虚质的人吃的食疗：

1、黄芪童子鸡

准备童子鸡一只，黄芪9克，姜葱酒盐适量。一起炖。喝汤吃肉。对于瘦弱、贫血、病后、手术后、虚弱的人最为合适，正常人也可以吃。功效：益气补虚、除烦宁心静气。

为了方便大家认知哪个是黄芪，我来发图告诉大家黄芪的模样

2、白扁豆粥

为了方便大家认识哪个是白扁豆。我发图告知，买这样的就是白扁豆。

白扁豆60克，大米100克。白扁豆、大米洗净，放入锅内，加水适量，先用大火煮沸，再用文火煮成粥。功效是健脾益气。

3、人参香菇汤

香菇25克，白参3克，各种佐料适量。白参先小火煮汤、参熟了之后且软烂时取汁，再与香菇同煮到熟，酌情加佐料既可以。

吃香菇喝汤，煮后的白参可以咀嚼来吃，益气补虚。对病后的人、手术后的人和体弱的老人都可以经常煮来喝。

对于经常感冒的人而言。黄芪，这个东西要经常用，泡茶也行，煮汤也可，煮粥也行。药店有卖的。一般来说食养重在普通食材选择，食疗就会涉及到中医药店里的一些常见食材，用的量不多，是安全科学的。

文/熊苗营养师 公众微信号：熊苗营养师

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