春分节气养生很重要，你知道春分节气里宜食用哪些食物，忌食什么

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#今日春分#今日春分，是我国二十四节气的第四个节气，春分一般是每年的公历（阳历）的3月20日或21日。

春分的意义主要为在这一天，昼夜平分，白天和黑夜各十二个小时。立春至立夏为春季，春分也正好平分了春季。

春分节气开始，雨水增多，地表的温度也明显升高。北方的土地也开始慢慢解冻，大致到了下一个节气清明，北方就可以种植小麦了。

春分节气阳气升发，要注意保护个人的阴阳平衡，首先要养阳气，养阳气要吃些有气味的食物，如：韭菜，韭菜具有养阳的功效；韭菜也是在春季里最好吃。

春分也是易发常见非感染性疾病的时期，如高血压及过敏性疾病等，还有些人群会失眠。所以，大家除了要保持心平气和，还要加强户外锻炼。

其次，就是饮食调理，春分节气宜食用以下食物：（一）菜花，菜花分为白，绿两种，绿色的又称为西蓝花。菜花具有补脾和胃，增强抵抗力的作用，春分节气里食用尤佳。

（二）青椒，青椒分为红，黄，绿等颜色，分为甜味和辣味，青椒富含维生素C,维生素C有助于缓解春困的帮助。青椒具有温中散寒，开胃消食的养生功效。

（三）春分节气食用肉类可以以鱼类及鸡肉为主；鱼肉具有补脾健胃，利水消肿的养生功效；鸡肉营养丰富，有滋补强身的养生功效，脂肪含量少，吃了不宜长胖。

（四）春分节气还可以食用玫瑰花制作的食物或饮品。玫瑰花具有行气解郁，活血化瘀，解毒生津的养生功效。春分节气食用玫瑰花饮食，可以帮助疏肝健脾，使我们的心情舒畅，还可以缓解心血管疾病，常吃饮用玫瑰花茶还可以改善睡眠。

春分节气不宜食用的食物：忌食过冷，过热的食物，忌吃食物单一，要吃的种类多，才能保持营养均衡。

今天我就做一道适合春分节气里食用的“玫瑰花粥”来分享给大家！

准备食材：玫瑰花3-4朵，大米一小杯，大致100克左右。

制作方法：（1）将大米淘洗干净，倒入锅里，加入适量清水，大火煮沸，改小火熬制成粥；

（2）玫瑰花洗净，掰成花瓣；

（3）粥熬熟后，撒上玫瑰花瓣再煮一分钟，关火，焖上3分钟以上，让花香渗入粥内盛入碗中即可食用。

小贴士：玫瑰花具有排毒养颜，活血化瘀的功效，这款玫瑰花粥，经常食用，还有辅助睡眠的功效。

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