特搜靓汤 | 秋分如何养肺养生?清肝明目柚子花,适合凉燥气候!
2022-02-01 分类:养生资讯
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今天(9月23日)是秋分节气,
意味着秋天已过了一半,
作息需早卧早起保存体内阳气,
配合慢跑、游泳、太极拳等
不易大量出汗,泄气的运动养生。
在岭南地区,
进食太多高热量的食物
只会进一步加重肠胃的负担,
造成消化不良、便秘。
另外秋季还需注重护肝,
否则容易造成肝气郁滞,
发脾气,长痘,眼睛干涩的表现。
所以今天推荐的这款养生汤,
适合秋季饮用。
柚花猪肉汤
滋阴润肺 清肝明目
柚子花
柚子花是每年的春季采摘了蜜柚或者沙田柚的花,然后干燥、晾干之后备用。
具有滋阴润肺,清肝明目的作用,适合现时秋季干燥、凉燥为甚的特别。
菊花、大枣和生姜
菊花具有疏风清热,清肝明目的作用。加上了大枣和生姜,具有温脾、行气的作用,以防止上面的两种花过于寒凉,达到寒热平调,寒温并用的作用。
【材料(3-4人份)】猪里脊肉500克,柚子花20克,白菊花10克,大枣5颗,生姜5克。
* 广州医科大学附属中医医院(地址:广州市荔湾区珠玑路16号)
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