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二十四节气怎么吃?读完这套绘本的孩子,顶半个养生老师!

2022-03-19 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1730 个字,阅读大概需要 4 分钟。

本文转载自【微信公众号:食话,ID:FoodTalk01】经微信公众号授权转载,如需转载与原文作者联系

作者 | 食小花 出处 | 食话

“为什么立春要吃春卷,冬至要吃饺子?”“大寒、小寒谁更寒,大暑、小暑谁更热?”“为什么大雁冬天会南飞?”

这些自然的小秘密,或许作为大人的你也不知道,但是老祖宗早就将智慧全都藏在了“二十四节气”里。

而国学大师杨力教授的这套《二十四节气:给孩子的节令健康绘本》,围绕二十四节气,向孩子们讲述了健康科学的饮食观念、有趣好玩的民间习俗、千变万化的自然规律。

24节气,72物候

教孩子顺应节令,健康生活

在古代,人们按照自然变化和动植物的繁衍生息,把一年分为24节气,72物候。

以小满为例,它对应的三侯为:一侯,苦菜秀;二侯,靡草死;三侯,麦秋至。

也就是说,小满时节,苦菜繁茂,喜阴的小草会因光照而枯萎,再过五天,小麦就要成熟。

按照传统的农事习俗,小满时节,农民伯伯的“三车”就要忙碌起来啦。

丝车制作蚕丝、水车灌溉小麦、油车榨菜子油。

通过近千幅原创手绘图、百余个精彩场景,生活在钢筋水泥丛林中的孩子,有了一个重新与自然连接的机会,学会顺应节令,健康生活。

除了自然农事,这套书还讲述了每个节气的来历,以及与节气相关的,有趣好玩的民间故事、神奇梦幻的神话传说、丰富多彩的传统民俗。

立春要咬春、清明蒸面燕、小满祭车神、冬至吃汤圆……

历史悠久的传统习俗,让孩子的生活从小充满仪式感。

中医教授原创

教孩子树立健康饮食观

作为一本原创的“食育”亲子书,《二十四节气:给孩子的节令健康绘本》不仅停留于二十四节气的知识介绍,还融入了节气养生的健康饮食理念。

作者杨力是中医科学院教授、博士生导师,精通《易经》、《黄帝内经》。

她曾在北京大学图书馆艰苦坐写20年,以一己之力完成600万字的《中华五千年文化经典》、《中华五千年科学经典》、《中华五千年文学经典》。

中医讲究不时不食,所以这套绘本开设了“怎么吃身体棒”栏目,从孩子的视角,讲述节气与健康饮食的关系。

比如立冬时节,要多吃一些黑色食物补养肾脏,多吃温补、御寒的食物,多喝热乎乎的汤滋补身体……

书中还介绍了每个时节适合食用的食物,比如立冬时期:糯米是温性食物,能让脾胃感觉很舒服;冬天常吃白萝卜可以保护小朋友少生病;黑豆可以通肠道、预防便秘……

读完这套绘本,不仅孩子能学到更多知识,相信家长也同样会有收获~

辨认动物,种植蔬菜

陪孩子探索自然的工具书

这套书不仅是可以阅读的知识科普书籍,还是一本能够陪孩子探索自然的工具书。

作为一本大自然之书,书里收录各个时令所对应的植物、动物,还有蔬菜和农作物生长等内容,是孩子认识自然的绝佳窗口。

小满时节,苦菜开出了黄色的小花,山坡上的虞美人千娇百媚,蓝紫色的鸢尾花就像一只小蝴蝶。

天气渐渐炎热了,你还能看到蜘蛛在墙角织网捕捉蚊虫,蜗牛背着壳在雨后散步……

孩子有了它,等于随身携带百科全书,随时把大自然变成最好玩的教科书。

书中还有详细的“种菜教程”,家长可以与孩子一起,亲手种植各种蔬菜。

在收获新鲜美味的同时,也增加了亲子互动的乐趣。

在小满时节种下的香菜,到了大暑,就可以摘来做菜做汤,又健康又有成就感。

书中还留出互动的空白空间,如记录节气当天日期的空白日历、可以涂色的气温表……

孩子可以在家长带领下,自发去观察、体验、热爱、创造。

气象版《诗经》

好的文字让孩子爱上阅读

真正适合孩子的绘本,不仅需要图画精美,还需要文字优美。

这套书籍就像是气象版《诗经》,二十四节气季节轮换,二十四首古诗尽显古文之美。

欧阳修写小满:夜莺啼绿洲,皓月醒长空。最爱垄头麦,迎风笑落红。

王稚登写立冬:秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。一点袭禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。

书中还收录了那些爷爷奶奶常说的节气谚语:

“雨水有雨庄稼好,大麦小麦粒粒饱。”“芒种不种高山谷,过了芒种谷不熟。”……

这些词句朗朗上口,既能够让孩子轻易地记住每个节气的特点,又能够让他体会到阅读之美。

有了这套书,孩子可以了解文化悠久的节气知识,探索大自然的万般奥秘;

有了这套书,孩子可以学会“不时不食”的节气养生,养成健康科学的饮食习惯;

有了这套书,孩子可以吟唱老祖宗留下来的民谣诗歌,感受中华汉字魅力!

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