母亲节快乐！给妈妈煲一锅夏日养生汤吧！

一直以来是妈妈每天为我们做饭，母亲节到了，我们也该让妈妈休息一下，为妈妈做一顿可口的饭菜了。

给大家推荐一道适合夏季喝的冬瓜排骨黄豆汤，清淡开胃又健脾利湿。

材料：冬瓜600克、黄豆100克、排骨300克。

做法：

排骨砍成小段，洗净氽烫后用清水冲干净，与浸泡好的黄豆一起放入砂锅，加水。大火煮开后，改中小火煲1个小时，然后放入冬瓜，再煮20分钟，放入一勺盐调味后即可食用。冬瓜具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用；黄豆具有植物性雌激素，能延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。

是不是很简单呢？

今天试试动手给妈妈煲一锅美味的爱心排骨汤吧！

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