节气养生丨大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣

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文丨陈武山

图丨来源于网络

大雪，是二十四节气中的第21个节气，是直接反映降水的节气，意味着天气会越来越冷，降雪渐渐增多。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。”意味着天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了。

大雪分为三候：“一候鹃鸥不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”意思是大雪节气时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。

随着大雪节气的到来，天气变得持续寒冷，昼短夜长，日照时间缩短。此时应在饮食、运动锻炼、起居、精神调养等各方面有计划的进行养生，才能让自己保持身体健康，为来年开春的工作、学习打下良好的健康基础。

一、饮食养生

2．喝粥以养胃气：冬季饮食忌粘硬生冷，建议晨起喝热粥，晚餐宜节食，以养胃气。感冒时更应多喝热粥，因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒，能够有效促进感冒的痊愈。此外，有些药对肠胃的刺激比较大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

3．温补以养肾气：大雪时节，天气寒冷，可选择温补性食物，如牛羊肉等；还要多吃一些益肾类的食物，如腰果、芡实、山药、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆等，不仅可以补养肾气，还可抵抗寒冷，且能润肺生津。为防止过度进补导致内火旺盛，可适当选择“苦”味食品，如芹菜、莴笋等，具有解热去火、清热润燥、消除疲劳的作用。

二、起居养生

1．早睡晚起以养神：大雪起居养生强调“无扰乎阳，早睡晚起，必待日光”，也就是说大雪节气要保证充足的睡眠，适当早睡晚起，则翌日精力充沛。上班族则要尽可能早睡、不熬夜，否则清晨寒冷刺激会引起血压明显升高，易诱发心梗、脑溢血等疾病，而老年人最好在太阳出来之后再进行晨练。

2．起居养生重防寒：大雪节气过后，冷空气频繁南下，气温下降明显，人极易感受风寒之邪，一旦受寒，就会损伤阳气，出现旧病复发、加重等现象。因此要注意防寒保暖，及时添加衣服，尤其是颈部、前胸、后背和足部的保暖。对于老人、儿童最好在大雪之后穿一件贴身棉背心；同时做好足部保暖工作，每晚睡前用热水泡脚，既能消除疲劳，又能御寒防冻，促进睡眠。

3．晨起洗澡身体好：《运化玄枢》记载大雪时节宜“鸡初鸣时沐浴，令人长寿。”也就是说早上清洁身体，有利于阳气升腾；而入夜时阳气收敛，阴寒渐盛，不宜洗浴。

三、运动养生

1．运动需保暖：大雪节气天气寒冷，晨起室外气温低，宜多穿衣服，待身体暖和后，再脱去厚外套；锻炼完以后要及时穿好外衣，避免着凉。

2．运动要适量：冬季人体的新陈代谢水平相对缓慢，阴精阳气都处于藏伏之中，所以锻炼时，准备活动要充分，不要过于剧烈运动，避免大汗淋漓。运动量应循序渐进，逐渐增加。运动方式可选择快走、慢跑、爬楼梯等，时间最好选择在上午九点以后，同时避开大风、雾霾等天气。

四、情志养生

1．大雪节气以静养为主，保持心境清静，宁神定志，以顺养初生的阳气。保持良好的修养，做到豁达宽宏、谦让和善、生活知足、精神畅达。同时，冬季白天多晒太阳，夜晚多在光线充足的房间内，对调节情绪也极有好处。

2．冬天易使人身心处于低落状态，而改变情绪低落的最佳方法就是活动。如慢跑、滑冰等，既可以锻炼身体，又能消除冬季烦闷，是大雪时节情志养生的法宝。

五、疾病预防

1．消化道溃疡：受寒冷刺激易使人的胃肠功能紊乱，胃酸分泌过多，进而刺激胃粘膜或溃疡面，严重的会导致胃产生痉挛性收缩。因此，大雪时节要特别注意饮食调养和胃的保暖，日常膳食应以温软素淡、易消化为宜，忌食生冷。感觉胃部不适时，可选服一些温胃暖脾的中药。

2．中风和心脏病：大雪时节气温变化急剧，寒冷会带来血压波动引发中风，还会增加血液中纤维蛋白原含量，使血液粘稠度增高，易形成血栓，轻者导致心肌缺血缺氧，诱发心绞痛，重者可能发生心肌梗塞。因此，老年人或有高血压、心脏病等慢性病患者，应特别重视防寒保暖，根据天气变化，随时增添衣物，以防寒冷侵袭。

3．防跌倒：大雪节气预示着天气将更加寒冷，多地开始降雪，虽然瑞雪漫天飞舞能给人们带来愉悦的心情，但也会对健康带来潜在的风险。老年人下雪天最好不要出门，防滑、防跌、防撞对老年人来说最重要。

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