早餐怎么吃才健康？这3种营养不可或缺，尽量不要吃“假粗粮”

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导语：生活中很多人都没有吃早饭这样的习惯，甚至有时候早饭和午饭一起吃，有时候会选择一天当中只吃午饭。这样的做法对身体是不健康的，而且一些营养学家建议，早上的食物才是最重要的，早上才是养胃的最佳时间。如果早上没有吃饭，那早上或上午的学习效率和工作效率会出现明显的下降。所以早餐是一定要吃的，并且早餐也要吃的健康营养。

早餐怎么吃才健康？这几种营养不可或缺，尽量不要吃“假粗粮”

一个合格的早餐肯定会包含碳水化合物、膳食纤维和蛋白质，这三种物质缺一不可。可能有些人不了解这三种物质，分别代表什么样的食材。

一般我们说的碳水化合物就是我们常见的主食，米饭之类的。而纤维素也就是蔬菜水果，蛋白质就是我们说的鸡蛋和肉类。

但是对于减肥的人来说，他们会下意识的减少碳水化合物的摄入量。其实身体适当的摄入一些碳水是可以帮助减肥的，并且并不影响身材，也能够为人体补充一定量的营养。

体内的蛋白质是不可缺少的，不仅可以促进身体发育和成长，同时还有助于脑细胞的修复，在平时我们补充蛋白质，最主要的是依靠鸡蛋。

鸡蛋胆固醇太高，一天只能吃一个？

小芳的妈妈从农村买了很多的土鸡蛋，而且每天早上都会煮两个鸡蛋给小芳吃。但是她总不愿意多吃鸡蛋，总认为胆固醇含量比较高，经常吃对血管产生一定影响。

生活中也有很多人认为鸡蛋多吃，对血管有一定的伤害，其实这种想法考虑的有些偏激。每天吃一个鸡蛋对身体是有好处的，并不会对我们的血管造成过多的影响，还有利于血管维护和提高弹性。

虽然蛋黄中含有的胆固醇量比较高，但是我们也不可否认的是，还有很多卵磷脂。这些物质能够降低体内坏胆固醇的含量，同时还有很多的微量元素。其实早餐吃鸡蛋是非常好的选择，如果自己血压比较高，或者是患有冠心病，这个时候可以适当的询问一下医生，早上应该吃几个鸡蛋最好。

有些人在给体内补充纤维素的时候会选择粗粮，其实生活中有些粗粮是假粗粮，不会对我们的身体带来好处。

吃早餐的时候，小心别吃到“假粗粮”？

像常见的全麦面包、水果麦片、酸奶麦片等，虽然在配料表上说是粗粮，但是很可能会添加大量的添加剂和糖分。

这些糖分肯定是超标的，这些食材就是我们常说的假粗粮，不能给身体带来一定的益处，反而会让人体出现发胖的症状。所以早上一定要选对食材，这样才能够对身体有帮助，同时要注意早上的摄入量，身体需要什么能量就要及时补充。

结语：既然了解到早餐对身体的重要性非常大，所以从今天开始就要选择合理的使用健康早餐。并且一定要满足蛋白质、碳水和纤维素的要求。这样才能够让自己的身体更加健康，也能够保证一天的精神活力。

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