葡萄籽精华到底是啥对人有好处吗

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葡萄籽相关的保健品大都以其富含葡萄籽精华为卖点，但葡萄籽的“精华”到底是啥？真的对人体有好处吗？下面就给大家说一说！

葡萄籽的精华叫“原花青素”很耳熟吧？！没错，就是那种在紫甘蓝、葡萄皮、紫薯里都有的物质，是一种极强的抗氧化剂，能够清除人体内的自由基。此外，葡萄籽中还含有维生素E、类黄酮以及亚油酸等营养成分，均为是人体必需或重要的营养成分。

而葡萄籽的涩味来自于单宁，葡萄皮、柿子中也有，因此它们的涩味也很浓。单宁对口腔和消化道都有刺激和收敛作用，因此我们在吃葡萄时无法忍受把皮和籽儿也一块吃下去，即使它们很有营养！

真的能抗癌、降血脂、护心脏和减缓衰老吗？

虽然原花青素的抗氧化能力很强，但并没有可靠的实验和研究证实它具有以上功能！因此，它的名气恐怕主要来自于保健品企业的“炒作”！聪明的您听一听就罢了，别太当真！

而近年来，有研究发现了：葡萄籽具有调节糖尿病大鼠的血糖水平、通过修复胰岛损伤促进胰岛素分泌降低空腹血糖水平以及改善葡萄糖耐受程度的效果，但在人类身上是否有类似作用，目前我们还不得而知！

哪些人适用？哪些人不适用？

首先，有钱的同志们，你们就是任性的买买买不会阻止的，但请注意您不属于以下人群才行：

正在服用血液稀释剂（如华法林、阿司匹林等）的人群：原花青素也是一种血液稀释剂，同时服用的话会增加出血风险！

高血压、血液病患者不宜使用！

儿童、孕妇以及对葡萄过敏人群不要服用！

此外，葡萄籽精华也有一些副作用，如头痛、恶心、头皮发痒、头晕等，服用后如有类似情况应当谨慎。

作为一种保健品，葡萄籽精华还是相对安全的，但也确实没啥大作用！钱多任性的您可以服用，但不要抱太大希望，更不要认为它能帮您降三高甚至延年益寿，那不是保健品，是仙丹！

话说葡萄籽是有不少好处的，有很多的营养价值，总体来说还是很好的，对人体有很大的作用的。

葡萄籽的许多健康益处包括改进的外观皮肤，降低胆固醇，体重协助损失，提高认知功能，调节血压，优化体液平衡，加速伤口愈合，减少伤后肿胀，防止肌肉损伤。

减肥

一些研究表明葡萄籽中的活性成分能抑制体内脂肪沉积，甚至降低我们饮食中的脂肪吸收水平。加上可忽略不计的卡路里，这种提取物可以给你一个充满活力的促进和加速新陈代谢，这可以进一步帮助你的减肥努力。

皮肤护理

许多抗氧化剂和类黄酮化合物在葡萄籽中的存在与改善皮肤外观有关。这些化合物能够寻找并中和皮肤中的自由基，从而威胁皮肤的弹性和耐久性。通过消除氧化应激和改善弹性，这种提取物可以帮助减少皱纹，老年斑和瑕疵的存在，同时还可以促进新的健康细胞的生长，使人看起来年轻。

葡萄中富含有多种微量元素和营养物质，在水果中具有“水果之王”的美称。在我国，葡萄的种植面积 和葡萄产量均居世界首位。

葡萄籽是葡萄酒和其他产 品生产中的下脚料，占整粒葡萄质量的4% ～6%。近年来，随着对葡萄籽研究的不断深入，发现葡萄籽中多 种成分具有极高的营养价值和保健价值。

葡萄籽中含 有丰富的水、蛋白质、氨基酸、矿物质、脂肪、碳水化合 物和膳食纤维等多种营养素，此外还含有多种功能性 成分，包括原花青素、葡萄籽油、白藜芦醇、维生素、单宁等。

所以葡萄籽的价值还是非常的高的。

葡萄籽中含有大量的酚类物质，其含量占葡萄果实酚类的50%～70%。研究发现，葡萄籽中多酚类物质的种类和含量均比葡萄果皮和果肉丰富，这些多酚类物质是葡萄的次生代谢产物，具有极强的抗氧化能力。按其结构的不同，葡萄籽多酚可分为酚酸类 ( phenolic acids) 和类黄酮类( flavonoids) 。

酚酸类主要包括羟基肉桂酸( hydroxy-cinnamic acid)、羟基苯甲酸( hydroxy、benzoic acid) 、没食子酸( gallic acid) 及其衍生物; 类黄酮类主要包括黄酮醇( flavonols) 、花色素 苷( anthocyanins) 、黄烷醇( flavanols) 等。而黄烷醇及其低聚物等类黄酮类则是葡萄籽中主要的多酚成分。

黄烷醇单体包括儿茶素、表儿茶素和表儿茶素没食子酸酯。不同数量的黄烷醇单体聚合就构成了原花青素( procyanidins，简称 PC) 。根据聚合度的不同，原花青素又可分为低聚原花青素(oligomeric procyanidins， OPCs) 和高聚原花青素(polymeric procyanidins， PPCs）。其中低聚原花青素的生物活性最强。

一定要随餐服用，不吃东西的话，胃是消化不了保健品的噢，建议随餐或饭后15分钟内服用

有不良反应一定要减量或者调节服用时间，如果还是很严重的不良反应，建议停服葡萄籽个人认为不适合晚上吃，会亢奋！

一般晚餐是7：30吃，睡觉时间是11：30左右。不知道是间隔时间太短还是葡萄籽确实不适合晚上服用，月中月尾的时候出现了早上比生物钟前更早醒的现象。

本我以为是这个月吃太上火的原因，直到前天13号开始，满一个月适用改吃两颗了，昨天早上醒得更早了，眼皮都是肿的，一天都处于很累的状态，晚上还伴有头痛现象，是睡眠质量不好和睡眠不足那种状态，于是我意识到可能是葡萄籽的原因。

停服了一个晚上，昨晚睡得特别好，早上也没有早醒现象。有些笔记说葡萄籽里面含的某种成分会令精神亢奋，所以今天开始改为早午各一颗。

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