要想吃的健康又有营养，这道菜你一定要学会

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By 小兔奔跑茶饮学堂

用料

山药 100g炼奶 5g桂花酒酿 适量脆波波 50g桂花酱 适量黄金果糖 10ml淡奶 30ml牛奶 40ml暴香茉莉茶 250ml

做法步骤

1、先在冰沙桶中加入100g山药

2、再加入5g炼奶

3、一起打成山药泥

4、然后将打好的山药泥倒入出品杯中

5、再加入50g脆波波备用

6、接下来在加热杯中加入250ml暴香茉莉茶汤

7、加入30ml淡奶

8、加入40ml牛奶

9、加入10ml黄金果糖

10、用吧更勺搅拌均匀

11、然后用蒸汽机将奶茶底加热至55℃~60℃之间

12、再加入少量桂花酒酿

13、加入少量桂花酱

14、搅拌均匀

15、最后倒入出品杯中至满杯，这款饮品就做好啦

山药的营养功效

山药，味甘，性平；归肺、脾、肾经。补脾；养肺；固肾；益精。主脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬。

1.健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

2.滋肾益精

强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

3.降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

4.延年益寿

有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。

山药的饮食禁忌

山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。

山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。

山药也不可与碱性药物同服。

忌甘遂同用。

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