天天百科

手把手教你自制阿胶糕,美味又营养,零添加剂,家人吃着也放心!

2022-04-23 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 679 个字,阅读大概需要 2 分钟。

手把手教你自制阿胶糕,美味又营养,零添加剂,家人吃着也放心!说到阿胶糕,相信大家也是比较熟悉的,那么阿胶糕也是一种养生的食物,相信你生活当中很多人也是会经常买阿胶糕来吃的。现在正值冬季,那么冬季,其实对于很多女性来说也是一个需要保养的季节,虽然有很多的保养方法,但是阿胶也成为了第1个选择的标准,女性长期吃阿胶有利于身体健康,同时还有一定的美容效果。

现在市面上卖的阿胶糕品牌也是比较多的,但是价格都有一些偏贵,虽然喜欢吃也知道它的好处,但是就是因为它的价格,所以让很多的人望而却步,其实如果喜欢吃阿胶糕的话,我们也可以试着自己在家里面制作啊,方法也是非常简单的,而且自己做的味道更加好吃,同时没有任何的添加剂。

首先我们先准备一些核桃仁,接下来把核桃仁放在锅里面炒熟,等到炒熟之后就可以把核桃仁掰的碎一些,然后再加入一些黑芝麻盐,炒出香味之后就可以再准备一些红枣,洗干净之后也切得碎一些。接下来就可以准备一口炸锅里面加入黄酒,大概500克左右就可以了,然后再加入250克的阿胶粉,调成小火进行熬煮,熬煮到锅里面没有干粉的状态。

然后再加入120克的冰糖继续熬,等冰糖完全融化之后,就可以看到锅里面煮的特别浓稠,接下来就可以把之前准备好的核桃仁放进去,然后再加入适量的枸杞,把红枣水也加到里面,继续进行翻拌均匀,最后再加入黑芝麻,搅拌均匀之后就可以将火给关掉了。

最后准备一个盘子,在盘子底部均匀的刷上一层油,把搅拌好的阿胶糕直接倒在里面感压平整,等到放凉之后就可以脱模切块了。这样阿胶糕就制作完成的用的材料都是真材实料,而且没有任何一点防腐剂和添加剂,吃着也放心。

如果觉得《手把手教你自制阿胶糕,美味又营养,零添加剂,家人吃着也放心!》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐