中老年人最爱的养生单品，还是减脂达人心中的减脂网红

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枸杞作为中老年人最爱的养生单品，一般它会出现在

——热腾腾、鲜美的鸡汤里

——家人泡的花茶里

——和红枣一起作为滋补搭档

很多人对粥、菜或者茶里的枸杞非常嫌弃，每次费力从碗里夹出去，坚决不吃。

在平常眼中再普通不过的食物，却受到减脂达人们的狂热喜爱，枸杞是减脂人心中名副其实的“减脂网红”，受欢迎的程度跟鸡胸肉、牛油果有得一拼，常常出现在他们的正餐、甜品、以及沙拉食谱上。

“减脂网红”——枸杞的世界，到底有哪些不为人知的秘密

我们都知道枸杞有明目、补血益气等功效，至于减肥…..

很多人应该也是头一次听说吧。

甜菜碱提升脂质代谢

枸杞中含有一种甜菜碱的成分，参与脂肪代谢、抑制脂肪堆积；促进脂肪代谢和蛋白质合成，提高瘦肉率的功能。

亚油酸降脂

枸杞中含有一种比较健康的脂肪酸——亚油酸。

亚油酸人体不能合成，或是合成的量远不能满足需要的脂肪酸，叫做必需脂肪酸。

亚油酸能降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化而倍受重视。研究发现，胆固醇必须与亚油酸结合后，才能在体内进行正常的运转和代谢。如果缺乏亚油酸，胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合，发生代谢障碍，在血管壁上沉积下来，逐步形成动脉粥样硬化，引发心脑血管疾病。

膳食纤维助消化

膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。

随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质，并被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。

维生素C加速脂肪燃烧

枸杞富含维生素C，可以组成肉碱，改善脂肪和类脂的代谢，促进脂肪燃烧。

想要枸杞减肥有效果？就要这么吃！

1、干嚼枸杞干嚼最佳，也能最大程度地吸收枸杞中的营养成分的一种食用方法。

2、煮粥做早餐

煮粥时加些枸杞，是个不错的选择哦！足够饱腹，又能让口感、口味多元化，最后热量低才是重点啊！

3、炒菜、炒饭随意搭

枸杞本来作为调味品就是百搭的。养成炒菜、炒饭都加点枸杞的好习惯，补充多种营养，让你的餐食健康又美味！

4、沙拉的“点睛之笔”

在做好的沙拉里，放些枸杞做点缀，不仅能让沙拉颜色丰富、看起来更诱人，还能让营养更均衡哦！

虽然枸杞减肥效果棒棒哒，但也不能大量地吃枸杞啊！一个健康的成年人每天吃15-20克左右会比较合适，不宜超过30克。

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