炎热的夏天，男人更要吃山药，山药排骨汤既养生又保健

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夏季气温增高，男人容易出现情绪烦躁，食欲不振的状态，最明显的及时体虚，这个时候的男人是最烦躁的，不想工作，不想吃东西，那么怎么缓解和解决这们的症状呢？当然最好还是通过自己饮食来调理吧，在火热夏季喝点汤是最有养生保健的效果的，那么男人夏季喝什么汤最健康呢？

山药是一种粗粮食物,因为它的淀粉含量还是蛮高的,如果你这一餐吃了山药的话.那就要相应的减少这一餐的主食的量了.否则可是很容易长胖的啊.其次山药低脂肪，而且升糖指数也是要比红薯土豆都要低的.适合糖尿病人群使用.同时也富含钾元素，适合高血压人群使用.我们可以用它来代t部分的精致米面.增加每天的粗粮的摄入哦.

最后还要特别注意过敏，很多人不炫耀的时候会出现皮肤瘙痒，发红等症状，是主要因为它里面的针状结晶体草酸钙比较多.你可以带上塑料手套，避免接触.也可以利用草酸钙的不耐酸，不耐热的特性.把手在处理浸泡液之后或者加热后再剥皮.如果说你的手已经变痒的话.可以用醋盐水，肥皂，洗一下.山药里也含有乙酰胆碱刺激神经.如果说你吃熟的山药.也会出现过敏症状的话.那么就要少吃了

下面孕爸来给大家介绍山药排骨的做法:

材料：山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒

1、山药洗净，去皮切断，蒸2分钟。

2、排骨要洗净，砂锅再加满水，煮开后，撇去上面的浮沫。

3、放姜片的葱结，加入黄酒，再转成小火.

4、煨火一个小时，捡去里面的葱，放进山药，开中火沸腾以后转成小火煨。

5、半小时后加上适量的盐，继续小火煨半小时至山药排骨酥烂就好了！

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