枸杞、南瓜相结合，就是一碗养生粥，不仅营养高，而且还好喝！

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枸杞子的营养价值：枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。枸杞子中的甜菜碱，可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生，因而具有保护肝脏作用。补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

今天我们来做一碗枸杞南瓜养生粥，既好喝又养生。

做法：

1.将红枣、枸杞洗净，南瓜切小块；

2.将水烧开，放入黄金粥，大火至沸腾；

3.转小火，放入枸杞、南瓜和红枣，煮20分钟左右即可，小米粥的营养重点在于米油是否丰富；

4.煮好的粥，红枣香甜，南瓜几乎与粥完美融合，黄金粥味道香浓，老人喜欢，宝宝更爱喝。

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