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明日处暑,喝三汤、少三事,秋冬健康,少生病

2022-06-21 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1060 个字,阅读大概需要 3 分钟。

处暑,虽然占着一个“暑”字,却是实实在在的秋季节气了。

明日就是今年的处暑了,处暑节气有炎热的天气即将过去的含义在里面。在这样特殊的转折期,人的身体健康更容易受到挑战。

那么,处暑时节,我们如何养生,让自己更健康,少生病呢?

处暑养生,喝三汤

1、楂米萝卜汤

食材:生山楂10g,玉米120克,胡萝卜120克,猪瘦肉180g;

做法:猪肉洗净切小块;(不喜猪肉,可用其他肉代替),山楂、玉米、胡萝卜洗净,切块,备用;将上述材料,一同放入砂锅,倒入适量水,煮沸。再用温火煮45分钟即可。

功效:山楂,消食健胃,行气散瘀;玉米,益肺宁心、健脾开胃、利水通淋;猪肉,补肾养血,滋阴润燥;胡萝卜,补肝明目,清热解毒。

2、山药老鸭汤

食材:鸭1只,山药2跟,葱、姜、食盐、料酒适量。

做法:.处理干净的老鸭剁成小块;用热水焯至血污浮沫出,沥干水分; 山药去皮,切滚刀块,置入清水中待用;鸭肉入砂锅,添加没过的热水,添加葱和姜;煮开后,用勺子撇清表面的浮沫和杂质; 添加料酒转小火,盖上盖,慢炖; 炖至筷子可以顺利穿过鸭肉,添加山药; 煮开后,用盐调味,继续煮至山药熟透,关火即可。

功效:滋阴补虚、清热生津、润肺健脾。

3、银耳秋梨汤

食材:银耳10克,百合10克,秋梨1个,冰糖适量。

做法:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中在火上蒸1小时后,食梨喝汤。

功效:有滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。

处暑养生,少三事

1、少吃辣

处暑时节应“吃酸不吃辣”。

酸味有润肺收敛的作用,而秋季需要就是固护肺阴。

因此,这个时节要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食物属于热性,又在烹饪中失去了不少水分,食后容易上火。

尤其是处暑过后,天气开始干燥,会加重秋燥对人体的危害。比如生姜,古代医书中就有这样的警示:“一年之内,秋不食姜。”

2、少吃瓜

处暑时节应“吃果不吃瓜”。

民间有句俗语叫作“秋瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。

但一些果类却可以多吃。比如梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。

苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻处暑养生食谱推荐24节气。

3、少熬夜

长期熬夜,不仅伤身,还对心脏、肝脏等器官,有很大的危害。

在处暑期间,扶正固本,保持阴阳平衡是十分重要的,只有良好的作息习惯,才能保证体力和精力的充沛。

所以,处暑养生,一定注意要少熬夜,多休息,保证充足的睡眠时间。

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