安阳美食那么多，最爱香辣美味的滋味，推荐5道好吃的小湘菜

TIPS：本文共有 1389 个字，阅读大概需要 3 分钟。

虽然这几年，美食领域的养生话题很火热，大家都越来越注重吃得清淡了。可是啊，到了寒天，还是最爱那热辣鲜香的滋味。这不，重口味的川菜、湘菜入秋以来更是火爆！！

什么也不能妨碍小伙伴们，对于这些美味趋之若鹜啊，

啧啧……

安阳湘菜馆很多，湘人家、背篓人家、八饼啊……湘菜我吃的不是太多

相比于湘菜纯粹的辣，我更偏爱川菜麻辣的复合口味，

不过偶尔也要换换花样嘛~~~

今天我们探的是一家湘菜老店——“小湘菜”。

老店位于糖尿病医院对面，一个很不起眼的地方，说真的，就这个地理位置我起初是拒绝的，后来小伙伴们带着去了一次，我觉得可以把这个店，安利给喜欢湘菜的你们。

客观评价一下，老店的位置尴尬不说（对面就是糖尿病医院），内部环境也很恶劣。为数不多的桌子和包间，体现了店主对自己菜品的蜜汁自信。看起来油腻腻脏乎乎的地面，晕暗的灯光，斑驳的墙皮，上面还挂着90年代的旧海报。不提了不提了……

这家店的新店给个三星，中规中矩的中式餐厅，绝对不是让人眼前一亮的那种装修风格。朴实的店面就要有朴实的食客。在这里吃饭不是为了格调，不是为了feel，只是为了好恰实惠。

这家店的营业时间很任性。

吃饭可以，莫要耽误老子去打麻将。（老板娘内心oz）不过这正说明店里生意真的好。

据说这家店是老板娘主厨，所以上菜速度不是太快而且到点就关门，不再接单。所以想去吃的小伙伴们自行安排时间。

还有！！一定要喝他家冰柜里的唯怡豆奶。我们这边大多数店都没有这个豆奶，但是这个豆奶绝对好喝！这是重庆饭店人手必备的饮品啊！我安利给小伙伴们也都被打卡了。这个豆子和花生混合出的美味到底是什么神仙味道啊……又解辣又香浓。

作为一家老湘菜店，能经营多年还生意兴隆那就一定在味道上过得了关。我们这次选择了5道菜给大家推荐。

1、水煮肉片

湘菜馆点水煮肉片，我可能是有什么毛病吧，啊哈哈哈……怎么说呢，这个菜就很尴尬了，肯定比不上重庆家园和豆花鱼乡这种正经川菜馆的啦~~只能说，算不上难吃吧。当然，下饭是肯定的，毕竟辣椒那么多……

2、回锅肉

辣味适宜，极具传统川菜色香味俱全的特色，非常开胃下饭，性价比不错，肉食动物的最爱。

这个菜安利给你们！无论是川菜店还是湘菜店，只要泡菜味道做的好，其他菜味道就一定不会差。泡菜看起来很简单，但是做得酸咸适合却很难。这个鸡胗里的泡白萝卜真的开胃！哧溜……想到这个滋味口水就不由自主开始分泌了。

小湘菜的鸡胗炒得很爽脆，搭配泡菜，酸辣下饭，鸡胗和萝卜都是咬起来嘎吱嘎吱……

4、干锅鱼杂

安阳有几家湘菜店的鱼杂都做不错，这家的干锅鱼杂相较于湘人家的更清爽。但是，我个人其实更偏爱湘人家的鱼杂，因为吃起来味道很醇厚。

看你的口味啦~~如果喜欢清爽的辣，就来小湘菜，如果跟我一样喜欢厚重的味道，可以选择湘人家。不过悄咪咪提一嘴，湘人家的菜量跟这个没法比，下面一层洋葱真的是小机灵鬼了……这个就不一样，满满的鱼杂啊!!!!

5、懒人豆腐

这个菜是新菜，适合想吃辣但是又吃不了太辣的小姐姐。

豆腐是混合鸡蛋、小葱蒸出来的，所以嚼起来很香。

上面的臊子是干煸的肉丁炸出来的辣酱。不算下饭菜，但是可以白口吃。

总的来说，小湘菜老店的价格可以说是非常亲民了，新店就稍微贵了一些，不过也能理解，毕竟地段和装修升级了好几个level，而且即使涨价后的价位也可以接受，人均50RMB吧。

作为老牌湘菜店，味道是过关的。不用剁椒鱼头什么的大菜啦~~小菜恰恰也美滋滋!!!

如果觉得《安阳美食那么多，最爱香辣美味的滋味，推荐5道好吃的小湘菜》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！