小寒+周末的今天，吃什么节气美食温暖自己和家人？

TIPS：本文共有 699 个字，阅读大概需要 2 分钟。

2018年的第一场雪，比以往来的更早一些，不知不觉我们已经进入小寒了。小寒是二十四节气中的第二十三个节气，是干支历子月的结束以及丑月的起始，时间是在公历1月5-7日之间，太阳位于黄经285°。对于中国而言，这时正值“三九”前后，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。

“小寒胜大寒，常见不稀罕”的古谚。那么，在寒冬吃什么比较好呢？

梨

此时令，水果中以食梨为佳。梨，医书记载性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝经。主治热嗽，止渴，治客热中风不语，止心烦、气喘。能够调肺凉心，消痰降火，解疮毒。但脾胃虚弱者不宜多食。无论是当水果吃，还是当做甜点，味道一样棒。

山芋

山芋又名红薯、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。山芋是一种药食兼用的健康食品,含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、各类维生素和微量元素等，营养价值既高又均衡。

山芋有多种吃法，无论是煮山芋、烤山芋、山芋粥……都是小寒里的绝味养生美食。

萝卜

进入小寒节气，也已进入数九寒天，饮食以冬季进补为主。冬季干冷的时候，医学专家提醒人们注意冬日养生，特别强调的一点是"养肾防寒"：要补血、补气、补阴、补阳。民谚也有"三九补一冬，来年无病痛"之说，足见冬日养生进补的重要性。俗语"冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方"在这个寒冷的季节，吃萝卜也是一种进补。

羊肉

羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、肾亏阳痿、体虚怕冷、腹部冷痛、腰膝酸软、慢性气管炎、虚寒哮喘、气血两亏均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

如果觉得《小寒+周末的今天，吃什么节气美食温暖自己和家人？》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！