夏日养生，来试试这道汤，多种人体不能合成的氨基酸，滋补效果好

夏日养生，来试试这道汤，多种人体不能合成的氨基酸，滋补效果好

养生这个概念在近年来真的是非常流行，有那么一句话叫做：人到中年不得已，保温杯里泡枸杞，这其实就是一种对养生的一种解释之一。养生的范围其实包含很大，如果换成另一句话来形容，我想大家肯定都能理解，用多种方式来提高生命的质量，延缓衰老，这就是养生。而在养生的过程中，需要我们做的事情是非常多的，比如说均衡饮食、合理作息、适量运动等等。而在这么多的方式中，饮食这一方面其实是最容易完成的。

在中医上有一句话叫做药补不如食补，通过饮食，我们可以调理我们的身体，让我们的身体逐渐趋于一个相对健康的水平。今天大表姐就来给大家分享一个非常适合用来养生的汤品，茶树菇老鸭汤。说起这道汤，那么就不得不给大家说说茶树菇了。茶树菇是一个非常好的食用菌类，是一种具有非常强大的保健意义的食用菌。据了解，茶树菇中含有多种氨基酸，特别是其中含有非常多种人体自身是不能合成的氨基酸，比如说天门冬氨酸等。经常吃茶树菇能够对我们的身体进行滋补，是有一个非常好的保健作用的。

今天大表姐就在家里自己做了一道茶树菇老鸭汤，这道茶树菇老鸭汤制作过程非常的简答，不需要任何的厨艺，只要按照一定的步骤处理即可，下面大表姐把这道茶树菇老鸭汤的制作过程分享给大家，家里有食材的朋友可以跟着大表姐一起动起来哦！

主料：茶树菇、鸭子；

辅料：生姜、食用油、食盐、味精；

制作过程：

1、把鸭子拔毛清理干净后切成块，在锅中加入适量的清水，把鸭块放到锅中，然后烧开，把鸭子焯熟后捞起沥干水分备用；

2、把干茶树菇用温水泡发大约二十分钟，然后捞起攥干水分备用；

3、把生姜切成片，取一口干净的锅，在锅中加入适量的食用油，然后把姜片放到锅中翻炒爆香；

4、爆香后，把鸭块放到锅中翻炒，加入适量的料酒和食盐调味去腥，然后加入适量的清水，把攥干水分的茶树菇放到锅中盖上锅盖焖煮；

5、等到鸭子准备炖烂之后，加入适量的味精提鲜即可出锅食用。

好啦，到这里这道茶树菇老鸭汤就制作完成了，真的非常的简答，大家在家里如果有这些材料的话，可以自己也动手尝试一下哦！这道茶树菇老鸭汤喝起来真的非常的滋补，用来养生真的是非常合适的，自己动手做也可以品尝到美食从自己手里做成的愉悦感哦！

温馨提示：鸭子中的脂肪含量比较高，所以在炖煮的时候或者是盛起来的时候，把表面的一些油撇去，这样的鸭子汤喝起来会更加的鲜美哦

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