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五脏健康人长寿,养护五脏健康,吃法很重要,少错一个也好

2022-08-27 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2900 个字,阅读大概需要 6 分钟。

人体有五脏——心、肝、脾、肺、肾。

五脏健康,人就容易健康长寿。五脏相关,哪个器脏出了问题,时间长了,都会导致五脏俱损,人就很难健康长寿。所以,想要健康长寿,务必要保养五脏健康。

切记:五脏的“遭殃”吃法,最好一个别占

心的“遭殃”吃法:吃的太好

维持心脏功能的重要因素是血管和血流,所以,血液状态对心脏十分重要。一旦血液粘稠,就会导致心脏病的发生。

吃的太好,整天大鱼大肉,吃很多油腻肥厚的食物,就会导致血液状态越来越差,血液中的油脂过多,影响血液流动,从而影响心脏的血流情况。

肝的“遭殃”吃法:吃的太坏

吃的太好伤心,吃的太坏却伤肝。一些坚果、粮食、油类如果存放时间过长,变坏了,一定要及时扔掉,否则十分伤肝。

这些食物发霉后会出现黄曲霉素,黄曲霉素是一种致癌物质。它主要损伤的是肝脏,也会对肾脏造成一定的损伤。一旦不小心食用黄曲霉素容易发生急性中毒,一般表现为急性肝损伤,如果没有及时治疗,随着病情的发展会出现肝纤维化、肝硬化、甚至引发肝癌出现。

脾的“遭殃”吃法:吃的太凉

李时珍认为,人的气机自上而下正常运动,有赖于阳气推动,而阳气的生发,则因脾胃而滋生。

冷饮、冷食是造成脾胃受损,“扑灭”阳气的祸首之一。要养脾,就不能喝太多的饮料,特别是冰饮料,不管是凉的饮料还是瓜果,都不能吃,过凉伤脾。另外,不要过多吃生食,以免损伤脾胃。

肺的“遭殃”吃法:吃的太辣

肺喜润,不喜欢燥,燥热是很伤肺的。辛辣食物容易产生火气,所以想要肺好,不要吃的太辣。

辣和辛,在中医上来说,使用过度的话,会进入肺脏,伤及肺脏的同时,对肠胃来说,当然也是一种负担。

肾的“遭殃”吃法:吃的太咸

“盐为百味之祖”,要想一道菜肴美味可口,首先想到的就是要放盐,这样菜肴才会有咸鲜口味。但吃的太咸对肾可不好。

饮食中的盐分95%是由肾脏代谢而出,若摄取太多,肾脏的负担就会加重;加上盐中的钠会导致身体的水分不易排出,更是加重了肾脏的负担,破坏肾脏功能,进而诱发肾脏病。

以上五种就是五脏的“遭殃”吃法了,最好一个别占,如果你有的话,就赶快抓紧时间改掉吧。同时,也要注意养护五脏,这样才能让五脏更健康。

五脏偏爱五色,五色养护五脏最适宜

中医有五色养五脏的说法,根据五行(木、火、土、金、水)学说,五色(绿、红、黄、白、黑)与五脏的属性联系起来。只要多吃相应颜色的食物,就可达到滋养五脏的目的,这在现代科学中也得到了不少认证。

心爱红色食物

红色植物含维生素A、铁剂比较多,有补血补心的作用。

养心常吃三红:红薯、草莓、丹芝粉

红薯可以养心减肥补虚:《本草纲目》中说红薯“性平,味甘,补虚益气、健脾强肾、补胃养心”。

因此,红薯适宜脾胃气虚、营养不良、习惯性便秘、冠心病、高血压、慢性肝病和癌症等患者食用。但急性胃肠疾病患者忌食红薯,如胃溃疡、十二指肠溃疡、急性肠炎等。

红薯含有氧化酶,一次别吃得过多,而且和米、面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤最佳。

草莓的维生素含量很高,是一种有益心脏健康的浆果。它们还是叶酸的很好来源,叶酸是一种被认为可以保护心脏的营养素。

丹芝,味苦平。主胸中结,益心气。丹芝是灵芝中的一个优良品种,其多糖和三萜等有效成分含量高,功效好。

经常食用丹芝粉可降低人体血清胆固醇,降低血脂、嘌呤、能抑制血小板凝聚,阻止栓的形成。对高血压、脑血栓、心肌梗塞、冠心病有良好的防治作用。

肝爱绿色食物

绿色植物含维生素C、膳食纤维比较多,有通便、养肝的作用。

养肝常喝三绿:蒲公英茶、金玉兰叶茶、绿茶

蒲公英是个“养肝高手”,蒲公英最擅长排肝毒,去肝火,修复损伤的肝细胞。

蒲公英全株可入药,蒲公英的叶子含有丰富的维生素C和铁质,具有清热解毒,利尿散结的功效。泡水喝可以去火排毒,蒲公英根对治疗乳腺炎十分有效。

金玉兰,也是一种药食两用的植物,现已被卫生部列为“药食同源类”食品,将金玉兰叶泡水代茶饮,有很好的保肝作用!

这是由于金玉兰叶可加速磷脂合成的胆碱存在,因而可加速细胞修复速度,对肝脏细胞有明显的保护作用。无论是化学性肝损伤,还是酒精性肝损伤,都可通过饮用金玉兰叶茶的方式促进肝脏修复。

绿茶就是那些没有经过发酵的茶,绿茶保留了天然物质,内含茶多酚、儿茶素和叶绿素,还有咖啡碱、氨基酸以及维生素等成分。

绿茶可以护肝,因为绿茶内的茶多酚、咖啡碱及儿茶素等阻止可以抗癌、抗衰老,更可以不仅消化、降低血脂等,喝绿茶可以起到养肝效果。

脾爱黄色食物

黄色食品可以提供碳水化合物、膳食纤维和B族维生素等,刺激胃肠蠕动,加速粪便成形和排泄。

养脾常吃三黄:黄豆、小米、柚子

黄色食品,特别是黄豆,可以是豆浆、豆腐、豆腐干,都是上等的养脾佳品,黄豆是非常优质的蛋白质,黄豆的蛋白质和米饭一起,就是绝佳的蛋白质。什么时候吃都好。

小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。

小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》所说“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米主要的功效,就是补脾胃。

柚子果子个体大,水分多,味酸甜,深受人们喜爱。柚子的主要功效和作用是健脾养脾、调理肠胃、防癌抗癌等。但柚子不宜一次吃太多,否则可能出现头昏、恶心、心悸等不适反应。

肺爱白色食物

白色食物碳水化合物、蛋白质比较多,有增强体质、润肺的作用。

养肺常吃三白:百合、白萝卜、银耳

百合属于味甘、微苦、性寒的药材,归心、肺经,食用百合对于肺部保养有非常好的效果。

就清肺效果来说,在百合中有较多的黏液质,这种物质是可以很好的帮助我们人体保护肺部健康的了,同时还可以很好的滋阴润燥,而且还可以做为中药材,适合中医上治疗润燥、肺热咳嗽等。

民间早就有“十月萝卜收,医生大撒手”的说法,萝卜的品种很多,白萝卜除了滋阴润燥以外,还可以帮助我们排出身体里的胀气。

银耳和雪梨都是常见的润肺食物,但银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

平时可将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。这个汤也有养阴润肺作用,不妨常食。

肾爱黑色食物

“黑色食物”不是指绝对的黑色,也泛指深颜色的如紫色、褐色等,有滋养肝肾、健脾和胃、活血明目等功能。

养肾常吃三黑:黑豆、黑米、黑芝麻

《本草纲目》中说:“黑豆入肾 功多,故能治水、消胀、下气、制风热 而活血解毒。”肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调 中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸等症状。

需要注意的是,黑豆不易消化,消化功能不佳、食积腹胀者要少食或不食。

中医认为,黑米有显着的药用价值,其具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等等多种功效,经常食用黑米,可以防治贫血、白发、头昏目眩、腰膝酸软、小便不利、肾虚水肿等等症状。

中医认为,黑芝麻性味甘、平,可药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。

现代医学研究发现,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。对身体是很好的。

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