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夏季湿气重 多做这汤给家人喝(一周两三次 除湿气 健脾胃)

2022-11-12 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 695 个字,阅读大概需要 2 分钟。

夏天喜欢一些冰冻的食品,造成身体湿气重,一冷一热的转变,病毒就会乘虚而入,常会引起感冒,这时就要多吃一些抵抗病菌,增强体力的食物。人体湿气重,很多朋友就会常常感觉到疲乏、困倦,而且,明明胃口不好吃不多,体重却还是蹭蹭涨。这是身体该排湿气了!夏季湿气重,多做这汤给家人喝,一周两三次,除湿气,健脾胃!它就是冬瓜薏米除湿汤,非常适合夏季喝。冬瓜有清热解毒、利尿消肿、清胃降火之功效,常吃可减脂祛湿。薏米也是比较常见的食材,有着非常不错的除湿效果。二者搭配放在一起煮汤喝,除湿气,健脾胃。感兴趣的朋友一起来试试吧!

冬瓜薏米祛湿汤

By 兴南亚食品

配料:

冬瓜 300克、薏米 40克、猪大骨头 适量、食盐 适量、花生油 适量

烹饪步骤:

1.首先把薏米洗干净

2.然后锅中入水,倒入薏米一起煮开

3.冬瓜去皮切块

4.随便你切什么形状,不要太小

5.再把切好的冬瓜倒入已经煮开的薏米里,搅一搅再开大火煮开

6.放少许的油

7.煮的差不多之后,放入少许的盐进行调味,再熬个2-3分钟就可以啦

烹饪小贴士:

1. 炖汤的冬瓜要切厚一点,这样煮出来成型,太薄的话容易煮烂。2. 肉类要冷水开始焯水,然后热水冲洗热水开始煮,这样煮出来的汤,肉才不会太柴。盐要在最后半小时再加,否则汤喝起来太咸。3. 冬瓜个头大,现在市面上买到的冬瓜,很多都是卖家切成段的,不宜一次性购买过多,否则容易变质。4. 保存冬瓜,可以用勺子将瓜瓤挖出来,在切面处涂抹一层食盐,防止冬瓜腐坏。用保鲜膜包裹好,放入冰箱里冷藏,尽快食用完。

那还知道哪些除湿的营养汤吗?

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