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夏天女人要多喝这种汤(滋阴养颜特有效)

2022-11-18 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 658 个字,阅读大概需要 2 分钟。

女人要经常煲粉葛汤喝,这句话是我一个做中医的朋友经常在我面前说的,经他说多了,偷偷在网上查看粉葛是不是他说的那么好,查出的结果:粉葛中含有大量的异黄酮具有滋润皮肤,恢复皮肤弹性的作用,还可以减缓骨骼组织细胞的老化。帮助吸收钙,减少钙的流失。粉葛中的成分也有利于预防心脑血管疾病。

粉葛是粤人非常熟悉的煲汤食材,因为粉葛有开郁散火的功效,所以广东人喜欢用粉葛汤来调理身体,例如胃肠有热滞,感冒头痛,项背肌肉拉紧疼痛,血压高等都能用上粉葛。用粉葛配肉类煲汤,味道清甜可口,又可使神经及肌肉松弛,心情宁静,也睡安宁。若食用过多煎炸肥腻食物,目赤口臭、小便短黄、颈背筋骨酸痛,可用粉葛煲冰糖水饮用,清甜可口,清热解毒,生津止渴。

今天狗妈咪用粉葛搭配瘦肉、黄精、枸杞、红枣用瓦锅慢火煲炖2个小时,做出来的成品非常清甜美味,下面把做法分享给大家参考。

【食材】粉葛700克,瘦肉500克,黄精15克,枸杞10克,红枣10克,黄酒适量。

【制作步骤】

1.今天买的粉葛很大,所以只用一半。首先用刀把粉葛皮削掉,然后切成棱角型一块块。

2.瘦肉清洗干净,然后切成方块。

3.红枣、枸杞、黄精准备好。【黄精因为不是大补,所以适合夏天煲汤】

4.把全部食材放到锅中。

5.然后加水,水和食材的比例是1-1,加适量的盐、黄酒。

6.盖上盖子,大火煮沸转小火慢煲。

7.炖2个小时左右,非常清甜美味的粉葛瘦肉汤就做好了。

小贴士

黄精的功效主要是滋肾润肺,补脾益气。主治脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,内热消渴,肺虚燥咳,劳嗽久咳,肾虚头晕,腰膝酸软,须发早白等症。

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