孩子的早餐别发愁 收藏这几种食谱（每天各种营养丰富吃得开心）

对于家长来说，最操心的就是每天孩子要吃什么。尤其是早上这一顿是相当重要的，小孩目前正在长身体的时候，不管早饭吃得再多，很快就会感到饥饿。所以每天当中的第一顿一定要好好给他们做，这样才能保证有足够的精力去听课。经过研究以后，发现那些早饭吃不好的孩子智力发育也比其他人要慢很多。但是对于很多家长而言，做早饭实在是太头疼了，几样东西重复着给孩子吃，时间久了他们会感到很腻，。但是要换着花样来做，一个是时间不够，另外一个也不知道该做什么好。

不要担心，下面就来分享几种美食，简单又好做，有蛋有奶有肉，每天都能让孩子吃得开开心心。早餐一定要多多的摄入蛋白，蛋白，可以对大脑起到很好的作用，促进大脑不断发育，让孩子在一整天的学习当中都充满了精力。不只是鸡蛋里面，其他的食物当中也都含有丰富的蛋白，因此早上的饭一定要有肉鱼虾，包括各种海鲜都可以的。分量并不需要太多，不一定要当成午饭来准备，但是可以多做几样，保证营养的均衡。这样一来孩子每天早上心中都会充满了惊喜，很期待可以吃些什么。

首先，水煮虾和蛋。高蛋白的食物虽然对身体很好，但是不要一次摄入太多，这样也起不到好的效果，因为人一天当中能够摄入到的元素都是有限制的。所以鸡蛋一天一个就可以了，做的时候还可以多煮一些，这样到中午的时候全部敲碎了，加上蒜泥和醋，就是一道很好的开胃小菜。而水煮虾更是非常简单，只要在水里面倒上一点油，把虾加进去直接煮就行了。这两样食物是可以同时下锅的，能够节省不少的时间。但是端上来以后，放在两个不同的盘子里，就像是一下子做出了两道菜，看起来丰盛了不少。

其次，肉粽子。眼看端午节就要到了，很多人家里面都做了粽子，这种食物不仅口感香甜细腻，而且非常好保存，只要放在冷冻里面，随时取出来蒸熟了就可以吃。粽子最神奇的地方就在于无论什么时候，放到笼屉里面去蒸好了，都像是刚刚包好的那样非常鲜嫩，一点也不会沾染到冰箱里面的气味。所以平时有空可以多包一些粽子，在里面加上各种各样的馅料，像是红枣，红豆沙，肉，咸蛋，这样孩子在吃的时候会觉得很有趣，毕竟不知道下一秒会吃到什么样的口味。

再次，素菜。在传统观念当中，早餐是不需要吃炒菜的，通常都是中午或者晚上的时候才会有。不过建议早饭的时候还是要加上一道，炒好的素菜或者是凉拌的沙拉都可以，这道菜可以给孩子提供最少一上午的维生素，让他们的心情变得更好，更加活跃。并不需要特意去准备看到冰箱里面有什么直接拿出来炒就行了，炒好的小菜主要是用来搭配粥或者是包子馒头这一类的面食。茄子就是一种相当方便的蔬菜，稍微洗一下切成小块，放到锅里面去一翻炒，马上就会变得软软的，吃在嘴里别有一番滋味。

再次，包子。现在人想要吃什么食物通常都不会出去买，而是在家里自己做，这样要卫生很多。包子是早餐当中很常见的一种食物，软软的包子皮下面可以包上各种各样的食材，含有丰富的营养。淀粉是必须要摄入的，碳水不仅有利于大脑的发育，而且对于人体器官尤其是肾脏也有很大的好处。哪怕是正在瘦身的人也一定要选在早上吃一些碳水的东西。可以一次包很多，分别放入胡萝卜肉，白菜等各种食材，蒸好了以后分成一小包冻在冰箱里，早上起来拿出去一热就完美了。

最后，除了上面所提到的各种面食和炒菜之外，水果和坚果也是一定要吸收的营养成分。目前超市里面有卖那种每日吃的坚果，提前把每天需要吃的分成小包，早上只要把它们都倒在一个碗里面，再切上水果就可以，这样是很省事情的，千万不要偷懒不吃。坚果里面所含有的各种营养成分，不仅有助于孩子的骨骼发育，而且能够让大脑和小脑都变得更加灵活。很多家庭在吃早餐的时候并不会注意到坚果这一部分，以后千万不要忘记。这顿早餐种类丰富，但是做法又相当简单，对于大人小孩的身体都能照顾到实在很完美。

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